俗语说的好：新官上任三把火。人们都知道这三把火是指诸葛亮善用火攻，那诸葛亮的第一把火到底烧在哪里？答案是博望坡。在《三国演义》中，火烧博望坡一向被视为诸葛亮出山之后的第一战，此后关羽、张飞等人对诸葛亮也愈加敬重。
火烧博望坡
陈寿《三国志》中记载如下：
《三国志·魏志·李典传》：刘表使刘备北侵，至叶，太祖遣典从夏侯惇拒之。备一旦烧屯去，惇率诸军追击之，典曰：“贼无故退，疑必有伏。南道狭窄，草木深，不可追也。”惇不听，与于禁追之，典留守。惇等果入贼伏里，战不利，典往救，备望见救至，乃散退。博望坡之战
刘备三顾茅庐请诸葛亮出山，当时曹操已平定河北，决心南征，乃派遣夏侯惇为主将，于禁、李典等为副将，带领数万兵马攻打刘备。刘备问计军师诸葛亮，诸葛亮早有计谋，然而关羽、张飞不听命令，诸葛亮不得已借刘备令剑威服二人，使其各领一千兵马，埋伏在博望豫山、安林之中，等待夏侯惇领军通过，就以伏兵与火攻击之。
电视剧中火烧博望坡
诸葛亮另派遣赵云担任先锋，与夏侯惇交战，并诈败撤退，引诱夏侯惇进入山林窄路之中。交战后，一切如诸葛亮所料。夏侯惇和于禁带领的曹军受制于道路狭窄，又处于树木交杂之处，火势一发不可收拾，死伤十分惨重，夏侯惇等将领败逃回许都。这就是博望坡之战，诸葛亮一把火名扬天下。
博望坡遗址
南阳市方城县博望镇博望坡
博望坡遗址，位于南阳市方城县博望镇境内，北依伏牛山，南面隐山，西倚南阳白河，为伏牛山延伸于此的漫岗，地势险要，素为兵家必争之地。西汉时，张骞先后两次出使西域，功勋卓著，被汉武帝封“博望侯”于此，取其“广博瞻望”之意，“博望”由此得名。东汉末年，诸葛亮初出茅庐，火烧曹军于“博望坡”，博望从此名扬中外。
博望镇美食—博望锅盔
博望锅盔
传说刘备火烧南阳方城博望坡后，留关羽把守，时值天旱缺水，将士饥渴难耐，关羽上书诸葛亮恳请退兵。诸葛亮回书关羽，要求其坚守，并教以“用干面，掺少水，和硬块，锅炕之，食为盔”，以此“饷军士，放军心”。之后博望锅盔技法被当地农民掌握，流传至今。博望锅盔，系用白面烤制的一种特色美食，外形似锅，又类头盔，质脆肉厚，食之酥香爽口，耐嚼耐饥，且久放不坏。
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