2013年，第一家创始店在北京路开业
2016年，在生意最火爆的时候
因租约原因，它带着理想暂别我们
而今天，暂别2年的创始店再次回归
2013年3月30日，它在北京路，靠近南关戏院的位置开业了。取名：「大龙凤第一鸡煲」
他将老广的传统文化与食品相结合，那时候的大龙凤成了鸡煲品类的一张新名片。
但开业一周后，它碰上了“H7N9”流感时期；“食品安全”成为了「大龙凤」的品牌核心！
为此还寻找有中央屠宰资质的供应商，每一批鸡只都保证新鲜宰杀后经过注册兽医检验合格后送抵门店。
最后凭着：“持证上岗”“100%煮熟”和“食品安全”实力，说服了大家，从此走上了门店高峰期~
一句：“我们用心做鸡，你们放心叫鸡”，深得老广们的心。
直至2016年，面对坐地起价的房租，大龙凤做出了不续约的决定。2月25日，大龙凤把一家每天都在排队、经营良好的门店关张。
但它坚信，总有一天，会带着更好的大龙凤鸡煲重回北京路！
在关张时期里，大龙凤鸡煲一直在进步，短短2年的时间不仅进军广州各大商场，还走出了广东省，上过最火的综艺节目~
★受邀上当红综艺节目《天天向上》
仅靠一味榴莲鸡煲，让汪涵、张亮、黄绮珊等一众明星为大龙凤鸡煲不停打call。
★获得“设计界的奥斯卡”
不仅这样，大龙凤的整体餐厅设计更是获得欧洲“设计界的奥斯卡”之称的德国IF设计大奖。
★大龙凤背“新锅”了
从广州第4家东圃店开始，大龙凤就开始背“新锅”啦！全新的麦饭石锅，做炒锅有效防止食物粘锅之余还有神奇的食疗功效。
新锅可分大小煲，小煲适合2~3个人吃，大煲适合3~4个人吃，按照人数下单妥妥滴！
★这次，我们准备好了
距离13年品牌创立已经5年了，这次大龙凤准备好要重回北京路了！以更好的状态、出品、服务和用餐体验姿态登场！
2018年3月28号，大龙凤鸡煲！带着大家共同的回忆再一次和我们见面了~
熟悉的红黄色调、熟悉的戏服展示，它是创始店2.0的新诞生~
为了创始店的共同回忆，老板花了不少的心思~南关戏院、永汉电影院和天字码头，就好像电影一样，一幕一幕重现在我们眼前。
还记得创始店里以前挂着戏服后面的文化砖墙吗？当年是老板亲自将戏服挂在上面~
现在餐厅多处地方以玻璃喷绘技术，高度还原老店的文化砖石纹理！就是为了让大家记起这份回忆！
还有以前店里最耀眼的黑狮子，现在在挥春的衬托下显得更加威武~
创始店2.0，重现了粤剧戏团情景；售票处的咨询台、化妆镜的用餐桌，还有无处不在的粤剧头饰、花鞋......
落地玻璃上色彩绮丽的喷绘图案，是粤剧经典曲目《六国大封相》的六面帅旗，还有当年老板娘亲自扮演花旦角色的照片~
店里的每一幅的喷绘图案，都是对创始店的一个怀念；是对广大忠实粉丝的一个分享~
还有这个红色玻璃墙内，老板娘收集了当年老员工和客人的旧照片，凝聚了无数北京路旧店的珍贵回忆，大龙凤，岂止是卖鸡煲那么简单呢！
是对经典的致敬，是一个对传统文化的传承。
大龙凤，5年来都不停在改进，研发超过50种不同的鸡煲！
这么多年过去了，各种口味的鸡煲，总有一款是合你胃口，说它是广州鸡煲届的霸主，一点都不夸张。
这是一款符合老广口味的鸡煲，用最传统、最基础的柱侯酱为底味；能吃过家里妈妈的味道！
上桌后煮5分钟，一掀锅，香味就飘出来了~
优质的鸡肉，无论怎么做都能吃到鲜甜的味道，大龙凤就是其一。
大龙凤鸡煲里最受欢迎和最经典的鸡煲之一，迎合广州人的口味调出独一无二的麻辣香味。
鸡肉吃起来嫩滑又火辣，越煮越入味，辣味就会慢慢上来....
这时候来罐大龙凤独家凉茶就不怕啦，降火又解辣，正~
鸡煲中的一股清流，一推出市面就大受欢迎~开胃不油腻，比吃酸菜鱼还爽。
吃肉先喝汤，汤汁非常的鲜甜，酸酸的很适合夏天来一煲~
汤锅的鸡肉不仅吸收了酸汤的味道，肉质还非常的嫩、滑！
点餐小提示：
无论你点了干煲还是汤煲，都可以免费加汤变成火锅~
加入各种配菜，让你的胃更加满足！
大龙凤，精彩的不只是鸡煲
还有我们传承的本土文化
大龙凤创始店回来了，欢迎你回家！
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