走在重庆，
总有种让人说不出的亲切感，
来来往往，无非是爬坡上坎，
单调的地形，勾勒出相似的背景。
于是，来重庆，一定要去的地方，
肯定是洪崖洞、解放碑、磁器口，
这种能区分地理位置的大景点。
其实，在人从众的磁器口，
除了有逛不玩的古镇，
还有吃不够的火锅，
以及导航都很难找到的火锅店。
按理说，酒香还怕巷子深，
远居闹市的火锅店应该无人问津才对，
可这家火锅店偏偏门庭若市，
在磁器口的众多火锅店中脱颖而出，人气第一！
火锅店的名字很特别“洋马儿火锅”，
洋马儿是重庆方言对二八杠自行车的叫法。
据说老板的父亲开了30多年的火锅店，
一身好手艺本来传儿不传女，
结果儿子不学，就传给了女儿。
去店里吃过火锅的人，
大都会刷新记忆中老火锅的味道，
油辣子厚重的牛油锅底，
单从视觉上看就是一股龙卷风的冲击！
如果你不太能吃辣，
请一定记得，重庆还有一种锅底叫“微微辣”
如下图：
其次，才是战斗力低的“微辣”锅底
如下图：
如果，是普通重庆人的战斗力，
可以尝试一下“中辣”，如下图：
至于特辣，这是很多重庆人都不会轻易尝试的辣度，
可以就此忽略。
特色菜推荐：
口水牛肉（麻辣牛肉）
辣椒多得有点变态，
妹儿才吃一口，眼泪就流出来了，
嗜辣的崽儿们一定要去挑战下！
梅林午餐肉
从图片就可以看出，
火腿里面的肉粒非常多，
肉质也很新鲜。
跳水滑肉
其实就是没有经过油炸的水煮酥肉，
和油炸酥肉表皮的酥脆不同的是，
滑肉吃起来口感会更滑，更嫩，
这道菜很有重庆特色。
鸭血
和平时吃到的鸭血完全不一样，
店里的鸭血非常新鲜，
鸭血的颜色偏鲜红，
吃起来有点脆，飘着淡淡的鸭香味。
店里有免费的WIFI，
还有无烟区和吸烟区，
环境也很有特色，还可以在墙上留言。
店名：洋马儿火锅
地址：沙坪坝区磁器口金碧正街
人均：74元
生活寡淡，还好有私房火锅陪伴。
吃正宗丁师傅私房火锅，畅享重庆味道。
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