沉香中的惠安系为什么更贵？从香味上告诉你答案

沉香根据产地和树种的区别被分为惠安系和星洲系，其中的惠安系沉香，因为出众的甜凉二味以及丰富的味道层次。而广受我国香友的欢迎。但在市场上真正的惠安系沉香其实数量相对较少，许多香友也并不了解惠安系沉香真正的香韵特点，所以总是买到其它产地冒充的惠安系沉香。今天世纪沉香坊就把真正惠安系沉香的特点告诉大家，让大家以后能够避免吃药。

越南芽庄沉香芽庄位于越南中部偏南，是沿海城市，是越南如今最好的沉香产区之一，越南流传有“一芽庄，二富森”的说法。芽庄沉香最重要的特点就是甜味强烈，尤其是干料，在没有水分的情况下，可散发出如蜂蜜般的香甜气味，而且这种甜味往往会在鼻腔内凝而不散，极富韵味。另外，芽庄沉香也以出产棋楠而出名。芽庄棋楠上炉加热后，初香为凉味和辛麻味，本香为甜味及凉味，尾香转为干果香气，层次变化明显，乃品香之上品。

越南富森沉香富森，也称富山，音译自越南语，富森山脉是越南中部一条南北走向的山脉，也是多产沉香之地，产有著名的富森“红土”沉香。富森“红土”是一种土沉香，由于香体所落入的土质为红色土质，使得香体在其中长久存放后颜色转为偏红色，故称为“红土”。富森“红土”虽然是近些年才出现的品种，但是由于其香味极隹，能将熟香醇厚的甜蜜感发挥得淋漓尽致，同时尾香飘逸，凉而不涩、甜而不腻，因此成为仅次于棋楠的品香佳品，价格高昂。和大多数土沉香一样，富森“红土”外表多孔，质地酥脆, 但偶尔也有能沉水、密实的隹品。

越南顺化、岘港和西贡沉香越南还有一些二线产区，如顺化、岘港，所产沉香也以甜、凉两味为主，但比之芽庄、富森所产沉香，香气稍显酸涩，甜密度不高。西贡，即越南胡志明市，其本身并不产沉香，但却是非常著名的沉香集散地，现在多数越南沉香都在西贡香市交易。柬埔寨沉香与老挝沉香柬埔寨与老挝出产的沉香也称“菩萨”沉香和“髙棉”沉香。“菩萨”指的是柬埔寨菩萨省，所产沉香香气接近越南沉香，同时生闻就有十分明显的香气，上炉后味道会更加醇厚。

柬埔寨北部靠近越南产区所产沉香香味甜、凉，蜜味较淡;南部产区所产沉香有近似马来西亚沉香的酸涩味，品质较北部有所不如。老挝沉香与越南沉香相似，香味甜蜜、凉甘。品质略优者上炉后会有香甜、辛麻的香气，香农便称其为老挝“蜜棋”，但多数老挝沉香比之越南沉香香气要淡得多。越、老边境所产沉香也不如芽庄、富森等地所产沉香。