酒桌文化，是中国自古流传下来的一种酒桌上的社交文化。酒桌适宜神交、社交、私交。中国人习惯说“无酒不成席”，酒是催化剂，桌是能量源，酒和桌构成中国人精神与话语交流的阵地，也是面临各种社会压力的逃避之所。而对于某些场合来说，酒是用来壮胆的，桌子是用来拍板的，酒和桌拼在一起，则无事不可为，似乎一切事情最后都被酒代替、统管。
酒文化，在中国有着悠久的历史，酒，看起来像水，喝起来辣嘴，一旦多了说起话来嘴绊嘴，走起路来腿绊腿，从《酒诰》、《酒赋》到《酒经》、《酒谱》，酒是中国文化的元素之一。与酒文化同样悠久的是酒桌上的“文化”，劝酒拼酒古已有之，刘表棍针扎醒醉酒宾客，命其继续喝;曹操敬酒，典韦拿着斧子随后;石崇让美女给宾客敬酒，宾客没有喝干，就杀死敬酒的美女……到了今天，伴娘婚宴被劝酒，狂喝白酒酒精中毒后死亡，官员宴请喝酒致死事件的频繁发生，酒桌上的“文化”，已经成为阴影中的杀手。
酒桌上的“文化”，杀伤的是身体健康。酒场如战场，上的了场未必下得了场，只要劝不死，就往死里劝，不管是千杯不醉的“酒中圣手”，还是我干你随意的“酒场高手”，又或者是不能喝酒更不会说话的“酒中新手”，一杯杯酒下肚，都是以自身身体健康为代价。每年中国白酒产量，可以装满整个西湖，一年一湖水，人人醉成鬼，过节喝，聚会喝，工作喝，喝出胃出血，喝出酒精肝，每年死于酒精中毒的人数达到11万，谁在伤害谁?这个杀手有点狠。
如今酒桌文化早已不如以前。当年李白斗酒诗百篇，你看看现在的酒桌上出的了李白吗？红楼梦中还行个酒令，比比文化，现在的酒桌上即使有酒令，有文化吗？酒桌文化是对其他文化的破坏，是对人身心的伤害，希望大家尽早醒悟，饮酒还需适量。
小编也为大家整理了几条巧妙躲避劝酒的方法。
一、只要感情好，能喝多少，喝多少
你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。只有感情不够。才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛！”
二、只要感情到了位，不喝也会醉
你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。
三、只要感情有，喝什么都是酒
你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我俩有没有感情？”他会答：“你！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解万岁！”你然后以茶代酒，表示一下。
四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔
酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。”
从古至今，酒桌文化在中国已有几千年历史，随着时代的变迁，如今中国的酒文化已渐渐演变成中国特有的政治文化、中国特有的人情文化、中国商业权利寻租文化以及中国特有的公关饭局文化。我们并不能因为它的弊端而将其一棒子打死，最重要的还是回归到我们自身，控制好自己，根据自身身体状况适量饮酒。
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文：松长青
图：网络
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