一般在家做饭根本不用摆盘，放进盘子里就开吃了。可年夜饭这么有讲究的团圆宴席，可一点马虎不得。学两手摆盘，立马能让你的菜品提升不少档次。
黄瓜花
黄瓜洗净对半切开，半片带皮面朝上，切一至两毫米的簿片，不要切开要剩下一点连接，切第三片切断，这个三叶片切出五个。
切好这样的三叶片后，中间的一片随意向任何一边慢慢的卷起，不要折断了，相同的花瓣做五个，中间加个胡萝卜圆心即可
西红柿花
1.西红柿洗净，从顶端开始削皮；一定要慢，不要削端，直到削完；
2.将削好西红柿慢慢卷起来，最开始的“花心”可以卷紧一点
3.卷成一朵花，稍微调整下摆盘即可
胡萝卜玫瑰花
1.胡萝卜洗净切片；用少许盐腌制10分，脱水变软后方便穿插
2.取一片胡萝卜，先对半折成半圆的，再对折，然后拿两根牙签，一跟在圆的边边位置穿过，一跟穿过圆心；另外再选四片，对折之后用牙签在两边插进去，做花瓣。
3.剩下的按照之前的方法整片穿插，就可以形成一朵玫瑰花了；用薄荷也装饰下做花茎就可以
千丝萝卜花
1.将红白萝卜分别切成长薄片，然后入热水烫软一些；捞出，然后用刀切成细条，记住不要切断
2.将切好的红萝卜叠在白萝卜上，然后由左到右卷起来，底下用牙签固定好，做好的花可以摆在菜品中间。
一些嘱咐：
摆盘真是一门艺术，它不仅给食客以美的享受，还能起到画龙点睛的作用；如果亲们喜欢，我明天再做些花样发布。
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