只要提到“糕点”二字，想必都会不禁想起 “北京稻香村”，像牛舌饼、拿破仑、红白沙琪玛、枣花饼、抹茶酥……但是你有没有想过，这么多年你吃的是北京稻香村真是北京的吗或者说是正宗的吗？殊不知，这里面的水可深着呢。就现在，小编带你涨知识了！
北京稻花村，自公元1895年金陵人郭玉生南菁北迁、落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现在第六代掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，北京“稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。
如今，改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”，以稳健、迅猛的增长态势，领跑着中国传统食品业的健康发展。
现在的北京稻花村公司拥有177家连锁店，一个物流配送中心，700多个销售网点和独具特色的社区连锁店体系；一个占地200亩、建筑面积15万平方米的现代化生产基地；据说北京一年能卖到50多亿！听着是不是很不可思议。这么高的知名度也带来了很高的效益。
首先，看店面装潢！
有些店开在一个人流量挺大的地方，店面装潢古色古香、高端大气，很有“百年老字号”的气象。但是你能想象的到这却是盗版的稻花村吗？很难想象的到吧！正版稻香村装潢很low的。也就是说装潢并不是你想象的那么好，到了真·稻香村，你会大吃一惊的，这店面，这装潢，这风格……简直就像食堂打饭的景象——师傅站在玻璃窗后面，你想买什么跟师傅说，然后他称好拿给你……看起来一点也不像21世纪紧跟时髦的店！一瞬间有种仿佛穿越回了上个世纪80年代的感觉！ 而正版稻香村走的就是这种落伍国营风……对的，就是落伍！
其次，感受食品味道！
作为一名资深吃货，对食物口感的好坏、味道的鲜美与否，还是可以体会得到的。如果你在真稻香村买了吃的，请不用怀疑，吃下去后的内心旁白应该是：“握草！好好次”！好次的我在床上翻滚起来！怎么这么好次！！！不愧是传说中的稻香村！！！东西做的真的很不赖呢！”对的，如果是这样，请你相信自己的味觉，你吃到真货了！
最后，也是最重要的压箱底的一条，看logo！
去过的朋友说北京有很多山寨稻香村，专门蒙骗初次前往或者无知的外地游客，正版稻香村和山寨稻香村差别还是挺大的，正版稻香村的logo是“三禾”，山寨的logo那就不一样了（可是有些山寨店照样很大胆，冒险使用正版商标）如果你遇到了扇形、圆形或者就这么三个字的LOGO，也不要慌乱！这些也不能说是山寨的，只不过他们属于“XX稻香村”。不过味道自然没有北京稻香村的正宗！记住哦~找正版的北京稻香村就要认准“三禾”“北京稻香村”组合商标！
好了，到这里你是不是对真正的北京稻花村有了解了呢?没错，有时候我们不能光凭外表就判断一个事物，要深入去实践，好了，小吃货们，如果想吃正宗的北京稻花村食品，那就赶紧行动吧！
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