常常听到有的朋友说胃不好、胃痛......，其实,大都与幽门螺旋杆菌有关。幽门螺杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。幽门螺杆菌病包括由幽门螺杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。因此，检出存在幽门螺杆菌的人就不能忽视这个问题，应该积极杀灭幽门螺杆菌，常用的方法就是三联用药或四联用药的治疗方法。但这样的药物疗法疗效方面并不是对任何人都那么理想，那么，什么蔬菜经常吃能杀死幽门螺旋杆菌？
幽门螺旋杆菌抵抗力不强，所以日常使用一些杀菌的食物，不妨食用一些有杀菌作用的食物，可以起到杀菌防治作用。虽然说大家可能认为食物无法从根本上治好幽门螺旋杆菌感染，但是有些蔬菜确是有过人之处，可以起到预防和治疗感染繁殖的作用，这些作用恰恰可以减轻患者痛苦。吃有营养丰富的食物一直是我们的首选，感染了幽门螺旋杆菌的患者应该多食用一些西兰花，这种蔬菜含有充足的萝卜硫素，可有效的杀菌幽门螺旋杆菌抑制其再生。
还有我们常吃的一种蔬菜——茴香苗，它可抑制幽门螺杆菌的生长，茴香苗主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
另外，幽门螺旋杆菌70%的人都有，建议大家最好均衡饮食，合理搭配食物。如有胃炎，胃溃疡患者及时治疗为好。
吃什么蔬菜都不可能杀死幽门螺旋杆菌，别说日常食用量，即使吃一车皮蔬菜也不能杀死幽门螺旋杆菌。通过吃蔬菜杀死幽门螺旋杆菌想都不要想。下面我对幽门螺旋杆菌加以科普。
1、什么是幽门螺旋杆菌
幽门螺旋杆菌是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌，有1～2 个微小弯曲，菌体长2～4 μm,宽0.5～1.0 μm，只有一条环状染色体。
2、幽门螺旋杆菌得传播方式
幽门螺旋杆菌的传播途径有粪-口、口-口、密切接触和动物源性等，感染有家族聚集现象。饮用受污染的水，感染的人与家人的密切接触、共餐，幼儿园、学校里儿童、学生之间的接触及吃路边摊位的不洁食品等，均可引起幽门螺旋杆菌的传播。人体受到感染后，病菌会长期潜伏在胃内，可无任何症状，有些患者会出现反复发作性腹痛、呕吐、缺铁性贫血、慢性胃炎、十二指肠溃疡等。
3、幽门螺旋杆菌的诊断方法
目前推荐符合下述三项当中的任意一项均可诊断为幽门螺旋杆菌感染：
（1）胃粘膜组织快速尿素酶试验（RUT）、组织切片染色或培养三项中任意一项为阳性，可以说是金标准；（2）13C 或 14C 尿素呼气试验（UBT）阳性，这种广泛使用；（3）粪便 H.pylori 抗原检测（HpSA）阳性，血清 H.pylori 抗体检测阳性提示曾经感染，从未治疗者可视为现症感染。
4、哪些人应该根除幽门螺旋杆菌
凡是清除 幽门螺旋杆菌可使患者获益的疾病均可进行清除治疗。总体可分为两大类：
一是幽门螺旋杆菌阳性的相关疾病：包括消化性溃疡、胃粘膜相关淋巴组织淋巴瘤（MALT）、伴有消化不良症状或伴有胃粘膜萎缩、糜烂的慢性胃炎、淋巴细胞性胃炎、胃增生性息肉、Menetrier 病、不明原因的缺铁性贫血和特发性血小板减少性紫癜。二是患者有特殊的个人史和家族史：包括长期服用质子泵抑制剂、计划长期服用包含低剂量阿司匹林在内的非甾体类消炎药、具有胃癌家族史或因早期胃肿瘤已行内镜下切除或胃次全切除术者。当不属于上述情况，而个人要求治疗时，若年龄<45 岁，无消化道出血、持续呕吐、消瘦、吞咽困难、吞咽疼痛或腹部肿块等报警症状者支持行根除 H.pylori 治疗，若年龄 ≥ 45 岁或存在报警症状者，需先进行胃镜检查。
表 1. 什么情况下推荐的根除幽门螺杆菌
5、根除成功的评价标准
Hp感染根除治疗后的复查应在根除治疗结束至少 4 周后，首选 UBT。符合下列三项中任意一项者可视为清除治疗成功：
（1）13C 或 14C 尿 UBT 阴性；
（2）HpSA 检测阴性；
（3）基于胃窦、胃体两个部位取材的 RUT 均为阴性。
6、根除幽门螺旋杆菌治疗方案
推荐的四联方案为：标准剂量 PPI+标准剂量铋剂（2 次/d，均为餐前 0.5 h 服用）+2 种抗菌药物（餐后即服）；标准剂量 PPI：埃索美拉唑 20 mg、雷贝拉唑 10 mg（Maastricht 共识推荐 20 mg）、奥美拉唑 20 mg、兰索拉唑 30 mg、泮托拉唑 40 mg，2 次/d；标准剂量铋剂：枸橼酸铋钾 220 mg，2 次/d。另外加上两种抗生素，方案如图所示：
最后特别指出，具体如何清除建议医院就诊医生建议下治疗，青霉素过敏患者谨慎选择根除方案，比如说可以选择克拉霉素加左氧氟沙星的抗生素方案，这就是为什么务必医生指导下用药的原因。
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