在大多数人的印象里，做和尚是不能吃肉的，佛经《戒律广本》中有记载：佛教禁止吃荤。
然而这个“荤”，最开始却并不是指肉食。佛经里讲的荤，读音不是“hun”,而应读作“xun”。也就是“熏”，指气味熏人的蔬菜。在《梵网经》中记载得更加清楚：“若佛子不得食五辛，大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是为五辛。”
但后来，荤渐渐演变成了肉食。
那么，我国的和尚不能吃肉，是从哪个朝代开始的呢？
这事要说到南北朝时期两朝的开国皇帝梁武帝萧衍。在建国之初，萧衍是非常重视儒家思想的，还亲自写《春秋答问》等书，为大臣们答疑解惑，在朝中形成了学习古圣贤的良好风气。
但他在位多年，经历了太多事情，一时间心中升起了看破红尘的想法。于是，他决定换种活法，从儒家转投到了佛家门下，很快成为了佛的虔诚信徒，开始笃信佛法。
根据史料记载，萧衍大力推行佛教文化，在各地疯狂修建寺庙。当时全国的大小寺庙一度达到两千多个。为了便于国民们朝圣，萧衍还重点打造了几个旗舰寺庙，像其中同泰寺、解脱寺、大爱敬寺，就修建得气势恢宏，规模之大令人咂舌。
唐朝诗人杜牧也曾在诗中感慨：“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”
大兴寺庙还不算什么，普通八年（527年）三月八日，萧衍自认为尘缘已尽，便亲自前往同泰寺出家，与众多僧人同吃同住。结果仅仅三天，就被大臣们请回了皇宫。不得不说，萧衍能放下整个江山和荣华富贵，去过苦行僧一样的清苦生活，绝对算得上是佛教的最忠实拥趸了。
虽只有短短三天，但萧衍也悟出了一些道理，回来之后他大赦天下，并将年号改为大通，比“普通”更加“通”了。
不过，大约梁武帝实在太喜欢出家了，虽然“大通”了，还是觉得不够。于是又在大通三年（529年）九月十五日，第二次到同泰寺。这次他举行了一个“四无遮挡大会”，脱下龙袍，换上僧衣，第二次出家。
到了第二天，他还当众讲解《大般涅槃经》，完全一副得道高僧的模样。
大臣们和上次一样，不停地劝说萧衍回宫。萧衍当然不想回去。于是群臣开始捐钱，到了二十五日，群臣已经向寺庙捐了钱一亿。萧衍见此情景，不敢再坚持，又于二十七日还俗。
等到546年，萧衍第三次出家，这次大臣们用了两亿才将他赎回。
次年，萧衍又第四次出家，这一次他在同泰寺感悟了三十七天，大臣又用了一亿钱才将他赎回。
前后算下来，武皇帝萧衍一共出家四次，朝廷总共耗费了四亿钱。
萧衍不敢再出家了，出家可就倾家荡产了。
虽然萧衍最终没有出成家，但是，他在有限的出家岁月里，却对佛教做出了一个特别的贡献。就是他写了一篇《断酒肉文》的文章。在文章，他提到一个重要观点：僧人都必须吃素！
为什么僧人必须吃素呢？他是这样推理的：既然佛教是不准杀生的，那么自然也就不准吃肉。或者说，只有不吃肉，不杀生这条清规戒律才能真正落实。
于是萧衍规定：全国僧人从此必须吃素！
萧衍不但如此规定，他还以身作则，不近女色，不吃荤。甚至要求以后祭祀宗庙，都不得再用猪牛羊，一律用蔬菜来替代。
结果这件事遭到了朝野上下了一阵反对：不行啊，陛下不吃荤，可不能要求神仙也不吃荤啊！如果我们祭祀的东西神仙不要，那谁来保证我们来年的吉祥顺利？萧衍迫于压力，最终决定中和意见，允许百姓用面团捏成了牛羊的形状去祭祀。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
