冬天教你在家配制花生糖小零食,酥脆香口,口齿留香,好吃极了
用料:细砂糖100克、花生200克、麦芽糖80克、黄油15克。
做法:
1、小火将黄油融化。
2、融化后,放细砂糖。
3、再放点水,直至糖融化。
4、再放入麦芽糖。
5、等麦芽糖融化沸腾起泡泡,水分吸收得差不多的时候放入花生炒。
6、直至水份完全吸收,马上倒出来。
7、用擀面杖把花生擀平。
8、擀平后,晾凉后就可以切块了。
9、白的是出锅的时候我撒了椰丝,因为我做的比较薄,切起来还挺方便的。
10、最后包装一下,随吃随取!
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