南都讯 记者王道斌 实习生陈乐佳 通讯员罗剑 随着医学领域对益生菌的研究日益深刻，益生菌这一对人体有益的活性微生物越来越受到人们的关注。比如双歧杆菌能够治疗小儿腹泻，调节胃肠道功能，酵母菌能用来发酵，也能用来养身。目前，医学界发现的益生菌不下百种，在全球形成了一个数百亿美元的市场。
不过有专家提醒，通过喝酸奶的方式来补充益生菌，效果有限。这是南都记者在日前举行的第十七届中国国际保健博览会暨2017中国（广州）保健节上获悉的。
很多人都知道益生菌能减少便秘，但估计很多人不知道益生菌对抗癌也会发挥作用。东京益生菌、干酪乳杆菌已被证明可以减少患膀胱癌的风险。此外，许多益生菌已被证明能对抗病毒，如感冒、流感、轮状病毒、疱疹和溃疡。在新德里曾进行过一个实验，给100个2-5岁儿童食用益生菌6个月。结果这些儿童的感冒、流感、腹泻和发烧发病率少于安慰剂组。此外，益生菌还对中国人群非常高发的乳糖不耐受有着诸多益处，能够帮助分解乳糖。
也正是因为这些功能，益生菌在我国也开始备受关注。境外旅游爱买的酵素、海淘各种国外益生菌，甚至每天都要喝益生菌酸奶、饮料。
加拿大益生菌生产企业拉曼公司中国区负责人程翔提醒，人体每天需要摄入的益生菌数量，在10亿-100亿个之间。现在很多人都是通过喝酸奶来摄入益生菌，这显然是不够的。在欧美等国家，人们主要是通过口服益生菌产品补充。“虽然很多酸奶都标明自己含有几百亿益生菌，但那是有单位限制的，往往好几升酸奶才能符合剂量要求。这样补充了足够的益生菌，诸如肥胖、代谢病这些疾病就随之而来。”
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