分享至
陆川客家人餐桌上的主菜少不了陆川扣肉，今天秀一下家乡的美味～～～被无数食客迷恋的陆川扣肉！
看看这个扣肉，口水都要流一地了……陆川扣肉通杀了南北食客的味蕾。
这图百分百是原图，没有修饰，没有裁剪过，这是一碗地地道道的农家人自炸的陆川土扣肉。
陆川客家人有个毛病，偏爱吃猪肉，而且特爱吃扣肉，不但爱吃，而且几乎家家户户都会自炸扣肉，每逢过年重阳这些客家人重要的节日，客家人就开炸扣肉，一家比一家炸的漂亮，炸的金黄金黄的，单是其色已无比诱人。。。
农家陆川扣肉选用的都是陆川客家土猪五层楼，即是五花肉，老猪肉Q，肥多瘦少，皮厚有亮……食材好，炸出扣肉自然味儿也是上乘之味。
陆川扣肉的美味早已是食客们公认的，调上酱油大蒜豆四一起蒸至入味，其皮酥软有Q劲，肉香滑绵，不油不腻，让人一口气尝不停口。
就连猪脚，客家人也要炸炸，皮香肉劲，又是一道猪肉美味。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
