1、花见山匠人炉端烧
地址：华润万象城L4层447号商铺
人均：294元
南宁比较高端的日本料理，价格偏贵，但胜在食材新鲜，装修精致格调高，服务也很到位，想尝试高端日料，能接受价格的可以尝试一下。
2、元气寿司
地址：华润万象城B1层B112号
人均：103元
这名字一看就特别有元气，是日本的品牌，目前香港、广州、深圳有店铺。价格还算平价，环境装修也比较温馨，有种回家的感觉。店家很贴心，在回转带上有茶芥、酸姜、寿司盖的说明，让初次尝试的客户减少了很多尴尬。寿司的米饭不错，食材新鲜。芥末是粉状的，比平时的膏体状味道要更呛，小心用量。
3、一把盐
地址：航洋北街凤翔路一心药店旁
人均：98元
位置在航洋北街后面的小巷里，招牌还算明显，店里位置不多，一楼有十来个位子，二楼有卡座和包间。食材比较新鲜，比较喜欢的是熟制料理中像和牛、鹅肝汁液保存很好，比较推荐澳洲和牛、鹅肝带子寿司、海鳗原条烧。
4、山盛创作料理
地址：航洋国际购物中心3层
人均：253元
这是一家有点神秘的餐厅，为什么这么说呢，因为布局问题，门口被一道墙挡住了，从外面是看不到里面的情况的。有热菜但是不多，比如牛排、羊排之类的。值得夸赞的生鱼片真的是厚切，够厚。但是很多人都反映上菜有点慢，服务不到位。推荐三文鱼刺身、芝士焗扇贝、龙虾色拉、生蚝。
5、一条鱼料理
地址：新民路122号摩卡生活馆一楼
人均：84元
现在的日料店名字可真的不要太返璞归真，一条鱼，听起来就很可爱。这家店分为上下两层，一楼座位面对料理台，楼上有包间。该店菜品丰富，但是个别需要提前预定，比如九宝鱼生饭。可以提前打电话拿号排队，但是不接受电话预订。
6、禾久寿司铁板烧
地址：民族大道136号万象4层
人均：94元
这家店的优惠活动比较多，有两个时间段（11:00-17:00，晚上9点以后）可以享受半价，价格比较亲民，服务也比较周到。里面的环境还算大，但是人多就有点吵。寿司用料不错，米粒是精选的。牛肉沙拉现场用火烤，视觉效果一级。
7、筱葉居创作料理
地址：桂雅路94号盛天华府东南门旁
人均：102元
位于盛天地大开沙届的隔壁，餐厅在二楼。日式风格，暗黑色系，装修不错。有团购活动，但价格略微高。刚开业的时候，这家店以霸气的寿司船闻名，整体的口味还不错。寿司一份两个，量小精致。
8、秀谷青石料理
地址：竹溪大道36号青湖中心1楼
人均：262元
环境非常私密，需要密码门禁，感觉比较安全小众，适合宴请贵客。价格也不便宜，菜味道不错，三文鱼和鹅肝很赞，海鲜刺身很新鲜，摆盘精致。
9、小山日式料亭
地址：中柬路5号
人均：102元
店面比较小，装修风格日式，小而温馨，餐具精致典雅。店内位置不多，两三桌，吧台可以坐七八个人。三文鱼刺身不错，够厚，部位也选得比较好，口感细腻，温度也刚刚好。寿司品种挺多的，鹅肝寿司是招牌，入口即化。
10、千鹤日本料理
地址：葛村路3-2号（金花茶公园西门对面）
人均：161元
他们家走的是创意日料的路线，在金花茶公园对面，远远看去不起眼，但是店内别有洞天。单点和自助的菜单是分开的，两本菜单。服务非常好，点单从不拖拉，准备到食用时间了还特意提醒要不要加东西，门口有免费的停车场，海鲜刺身比较出彩，寿司一般。
以上是南宁评价比较高的日料，欢迎吃货们补充~~
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