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巴黎贝甜的豆沙奶油包味道不错，就想着自己做。但是人懒，不想做完面包后还要打发淡奶填进面包里，那就直接用奶酪代替，和豆沙一起作为内陷儿吧
今天锦上添花烘焙学院教大家如何做抹茶豆沙奶酪软欧包的制作
后盐和黄油法，和面和做其他面包一样
一发，手沾面粉查看状态
面团取出排气
分成10份，揉团中间醒发，记得盖保鲜膜以免水分流失
红豆沙分成10份，20克一个丸子
奶油奶酪软化后加入牛奶，糖粉拌匀放冰箱备用
面团包入奶酪和豆沙
二发后，撒高粉，可以用自己喜欢的造型，也可以割包
190度，放中层，焙烤档15分钟
取出，放凉待还有余温即可密封保存
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