我小时侯不爱吃蔬菜水果就爱吃荤吃肉，幸好尚在年少时，除了爱长青春痘、容易便秘之外，还没有大的身体问题。到了当妈的年龄，越来越发现蔬菜水果对身体的保健养生起着极为重要的调节作用。可是新的问题来了，我发现我的孩子遗传我的不爱吃蔬菜水果的坏习惯。
因为我小时候我妈也常常批评我，也尝试让我吃苹果啊、梨啊，可是我就是不喜欢那些水果的口感，所以我特别理解孩子。我能理解他不爱吃水果的那种感受。
不过我自从自己掌勺当主妇之后，已经完全能够保证家里的小菜荤素均衡搭配，食材的择选，和饮食习惯的慢慢引导很重要。买喜欢吃的蔬菜，慢慢的拓展品种，变幻一些烹饪的方法，还是很有成效的。
同时我不仅自己也让孩子爱上了吃水果，现在已经会几天不吃水果会觉得不适应，必须去一趟水果的感受了。
当然得益于现在的生活，我们可以吃到的水果真的不再只是苹果、梨，而是有很多很多的选择。我会发现孩子爱吃芒果、榴莲、火龙果、西瓜，那我就挑他喜欢的买，而且用这些水果和牛奶、酸奶做成奶昔，或者榨成纯汁，变幻各种各样的组合吃法，让家人每天摄入的营养更多元。
大家都知道蓝莓的益处：孕妇长期服用蓝莓对胎儿的发育大有益处；小孩子吃蓝莓可以调节肠道，缓解便秘；老年人长期吃蓝莓可以增强记忆力，有助于预防神经衰弱；学生和白领吃蓝莓，有益于缓解眼睛疲劳，改善视力；经常开车的人，也可以补充蓝莓保护视力。
这款美国高丛冻蓝莓得益于新浪美食和美国驻沈阳总领事馆农业贸易处给予祺宝家厨美食专栏的馈赠，冻蓝莓的优点就是易于保鲜，大包的美口进口冻蓝莓我解封之后，会用保鲜盒分装继续冷冻起来，每次按需取用。有了这个冻蓝莓的加入，感觉什么果蔬沙拉加了它立马颜值和营养值骤增。
因为是生食的，果蔬的清洗还是很重要的，我一般家里的蔬菜都会有用洗菜机清洗。
生菜两颗，切成小片；
黄瓜两根，西红柿一个，切片；
芒果果肉，切成小块；
然后就把生菜、黄瓜、西红柿、芒果先均匀的装在沙拉盆里，最后取出冰冻的蓝莓倒在上面。
冻蓝莓外层起的霜雾格外的诱人，冰冻蓝莓的口感相当好，吃起来沙拉沙拉有点象吃冰棒的感觉。脆生生的，我家的孩子格外的喜欢。
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