观察力的训练，我们集中在眼、耳、鼻、舌、口各个器官的训练方面，前面几篇文章已经进行了初步的阐述。
上天赋予我们灵敏的嗅觉,辨识五味的味觉,以及遍布全身神经系统的触觉。像视觉一般,嗅觉、味觉、触觉同样具有敏锐的感受能力。你也许有过香味扑鼻或臭气逼人的感受,能不能分门别类的“如数家珍”呢?你也许有过吃山珍海味的难忘经验,无论生食熟食,蒸煮炒炸,南北佳肴,各地小吃,你能说的上来吗?你也许有过触摸特殊事物的奇妙经验,睁眼与闭眼时的触觉,是否有很大的不同?这些看似稀松平常的感觉,你曾经用心去揣摩过吗?
味觉，是舌头尝东西时所感受到的酸、甜、苦、辣,是整个口腔对食物的感觉。同样是黏牙,麦芽糖和口香糖带给人的感觉是不一样的;同样是轻脆,苹果和水梨就有差异;同样是甜,冰糖和砂糖有所不同;同样是辣,胡椒和辣椒,各有千秋;同样是酸,梅子和菠萝,口味不一;同样是苦,黄连和苦瓜,大不相似。这些,你都具体感受和比较过吗?
味觉的描写：微微有一点酸涩“臭得好吃”“咸咸润润的”“甜甜的腥腥的”“又香又脆”等都是对味觉体验的摹写
下面举一些具体的例子：
1. 妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
2. 甜：嘴里嚼着，甜甜的滋味在舌尖游荡，一会，游进了心里，真是甜啊，这甜沁人心脾，这甜爽爽滑滑，呦，这个甜劲呦……
3. 品茗讲的是一个心静，当它刚刚进入口中时，味道虽然涩，但当它在缓缓渗入喉咙时，你会感到一种清香的回味，甜甜的，有一种豁然开朗的感觉，慢慢的你就会融入其中，但要切记，喝茶也是会喝醉
嗅觉是指鼻子嗅神经辨别气味的能力,每个地方、事物都有它独特的味道。加油站的油味、医院的福尔马林味、鱼市场的腥味、厨房的油烟味、化妆品专柜的香水味、养鸡(猪)场的臭味。其他如风油精、洗发水、狐臭、烟味、咖啡味、茶味等等，可以说味味不同！你是不是都能联想起来呢?
下面举一些具体的例子：
1. 风里带来些新翻的泥土的气息,混着青草味儿,还有各种花的香,都在微微润湿的空气里酝酿.
2. 两岸的豆麦和河底的水草所发散出来的清香，夹杂在水气中扑面的吹来。
3. 墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。 ——王安石
触觉的描写：“软绵绵的”、“并不寒冷,只是清凉”“皮上要起疙瘩”“两条滴滑的冰”“热蓬蓬的……冷冷地绿着”等都是对触觉体验的摹写。
下面举一些具体的例子：
1. 秋季的夜,总是很美的,它并不寒冷,只是清凉。
2. 山上的雨点比地上大,打下来更有力,好像皮上要起疙瘩。
3. 老残一面走着,觉得脸上有样物件附着似的,用手摸,原来两边挂着了两条滴滑的冰。
本次练习：
描写出下列场所中的气味：
1. 下列场所的气味：厕所、加油站、臭水沟、.酒醉味
2. 吃以下食品时的味觉感受以及嘴里的不同感觉：米饭、烧饼、油条、水蜜桃、柠檬、西瓜、甘蔗、
3. 回忆并写下记忆中特别的触觉：脚麻抽筋、嚼冰块、触电、下楼梯踩空了、挨一巴掌踩到狗屎
4. 生活中有哪些特别气味,能勾起你一段美好或痛苦的回忆,请扼要摹写下来，例如臭袜子味道哦。
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