冬季是最容易上火的季节，吃辛辣的上火，暖气来了上火，肉吃多了也上火……这不，小理君这几天就上火了，嗓子眼痛得不行，鼻子呼出来的气都是滚烫的，口腔溃疡、舌头上的泡一直消不下去，身子又干又燥，感觉随时都能喷出火来。
而大部分人的第一反应是：上火了，赶紧“祛祛火”，于是菊花莲子心齐上阵，喝来喝去却收效甚微。
火，源于阴阳失衡
“上火”属于中医热证范畴。
正常情况下，人体“阴阳”相互制约，处于平衡的状态。阴是指血液、唾液、汗液等人体阴液，而“阳”是指身体的阳气。一旦阴阳平衡被打破，人就容易上火。
上火的具体表现一般在头面部居多：
咳嗽咽痛
两眼红赤
鼻腔热烘
口干舌燥
烂嘴角
溃疡
冒痘痘
流鼻血
牙痛
失眠多梦等
人体的各个部位是有联系的，因此身体各个部位都有不同程度的表现。
上火，要分清「虚实」
上火，首先要分虚火和实火，才能对症治疗。其实说的白一点，虚火和实火的区别在于：
【实火】
实火会让人喜欢吃冷饮、经常流鼻血，脉象充实有力，需用清热解毒的方法泻火；
【虚火】
虚火的人会出现反复口腔溃疡、失眠多梦、盗汗等表现，常用滋阴降火的方法祛火。
还可以通过排泄物来分辨
看小便
小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火。
看大便
大便干结，同时舌质红为实火；大便干结，同时舌质淡、舌苔白为虚火，大便稀软或者腹泻说明体内有寒，是虚火。
上火原因不同，针对的方法也不同，乱治疗不仅对身体没有帮助，还可能会加重上火程度。因此虚火要用补法，实火治疗要用清热、降火的泄法。
四种食物，对症灭火
按照五脏来分，“火”又有心火、胃火、肝火、肺火之分，无论哪一种火，都有虚实之分。
一、心火——扰乱睡眠
心火会造成心烦、失眠、多梦，睡觉不安稳。
【心火克星】
少吃辛辣，少喝酒多运动，此外还可以用竹叶、麦冬泡水喝，莲子心泡茶喝。莲子心味苦性寒，有养生安神的功效。早晚各一次。
二、胃火——口臭口苦
胃火除了让人胃口发生变化，还会带来口臭口苦。胃实火表现有胃部不适、容易饥饿、牙痛、牙龈出血等；胃虚火表现为口渴、饭量减少、轻度腹胀、大便干燥等。
【胃火克星】
「胃实火」多吃海带根、西瓜、淡竹叶泡水喝；
「胃虚火」可适量喝些蜂蜜、梨汁、甘蔗汁等。
三、肝火——头晕易怒
肝火旺的人，脾气都不好。
肝实火表现为眼睛红肿疼痛，烦躁易怒、口渴、头晕、头痛、大便干燥；
肝虚火则是眼睛发涩、手脚心发热、后半夜睡着时出汗。
【肝火克星】
「肝实火」可用野菊花泡水喝；
「肝虚火」可用枸杞15克，加抗白菊一起泡水喝。
四、肺火——咽干咳嗽
肺实火通常伴随感冒，表现为咳黄痰、嗓子疼、口渴、大便干燥；
肺虚火干咳无痰、口渴、手脚心发热、盗汗。
【肺火克星】
「肺实火」可用鲜百合煮粥、罗汉果泡水喝；
「肺虚火」可吃川贝蒸梨、秋梨膏等。
拍打肘窝，驱邪祛火
肘窝是一个经络密集的部分，分别有肺经、心包经和心经这三条经络通过。《灵枢·邪客篇》有言：「肺心有邪，其气留于两肘。」最便捷的改善方法就是拍打，使淤邪散开，则正气自复。
拍打方法
拍的时候手掌放松，有力且有节奏的一下一下拍下去，男生先拍左肘窝，再拍右肘窝，女生相反。两个肘窝各拍九九八十一下，力量由轻到重。一般心肺有热的人，肘窝处很快会发红，甚至能拍出痧来。
最好是每周拍打一到两次，一般3~5次拍出的痧就会明显减少，毒素也就清理的差不多了。
注意
拍打前后，喝少许温水可以加速排毒，拍打后两小时最好静养休息，注意避风、避凉水
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