上周末回老家给奶奶过生日,席间发生这样一幕:
“你二姑血压高,不能吃这个”
“你大爷血糖高,不能吃这个”
“你老姑血脂高,不能吃这个”
“你大哥大嫂尿酸高,不能吃这个”
......
结果,这一桌子的美食,大家自己能吃的有限,看着直流口水,可也不敢多吃,小编觉得,人生最悲哀的事情莫过于此了,看着美食却只能流口水......
曾几何时,这些地地道道的农村人,也没有想过有一天自己还赶上了“富贵病”,小编做个调查,你身边有这样的人在吗?
随着生活水平的提高和生活节奏的改变,“富贵病”已如“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,因“三高症”导致的心脑血管病发病率和死亡率逐年上升。近年来,更是出现了“第四高——高尿酸”,这些病症和日常饮食有着很大的关系。
今天小编就给大家推荐一些食疗偏方,送给有需要的朋友们!
高血脂——酸奶苏麻饮,降血脂,预防脂肪肝
饭后半个小时,取5ml苏麻油,加入到200ml无糖酸奶中,搅拌均匀,饮用。
人体摄入的脂肪酸失衡是导致高血脂的一个原因,苏麻油富含人体大量必须多不饱和脂肪酸α-亚麻酸,可以将低密度脂蛋白转化成高密度脂蛋白,进而形成胆酸,排除体外,从而达到降低血脂和肝内脂肪沉淀,减轻肝细胞负担,增加蛋白质合成,稳定胆汁分泌,排除有毒物质,促使肝细胞功能的复活,还可以提高肝脏细胞膜的抗病毒性,防护肝细胞免受病毒损害及脂肪肝的形成。
中国营养学会2013年版,推荐α-亚麻酸每日摄取量1600-1800毫克。
酸奶有益身体健康,和苏麻油一起,可以生成水溶性脂蛋白,更易被人体吸收,并且饭后食用,有助于消化,改善肠道健康,预防便秘。
高血压——玉竹桑叶茶,稳定血压
取玉竹和桑叶各5g,青钱柳叶、牛蒡根、槐花每种各3g,洗净碾碎后,用沸水焖泡5分钟即可饮用,每天2次,可帮助降血压。
这个是著名医书《金匮要略》中降压的药方。
玉竹中的黄酮物质和桑叶中的脱氧野尻霉素,会形成洗胰清糖素,洗胰清糖素有很好的降血压、血脂、血糖的作用。牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。
高血糖——蒲公英青钱柳茶,降低血糖有点“甜”
【做法】
1、取新鲜的蒲公英叶,洗净之后,晒至半干,然后小火炒制成干茶,备用;
2、取新鲜青钱柳嫩叶,洗净之后,晒至半干,然后小火炒制成干茶,备用;
3、取蒲公英叶和青钱柳叶,按照3:1的比例,每次取2-5g,热水冲泡,代茶饮,即可。
温馨提示:寒性体质者,可搭配玫瑰花、大枣等温性茶搭配共饮。
蒲公英,是我们熟知的祛火消炎的野菜,但同时也是一味中草药,其中蒲公英多糖是蒲公英具有降血糖活性成分之一,还可以提高免疫力,清热解毒。
众多研究表明,胰岛素抵抗与炎症的关系十分密切,蒲公英中含有广谱消炎成分,广泛应用于多系统炎症相关性疾病。并且蒲公英还有保肝护肝的作用,可以减少药物对肝脏的损害。
青钱柳叶泡出的茶汤甘甜滋润,生津止渴,被认为具有清热解暑、防病治病和延年益寿等功效,故又被当地老百姓称为“甜茶”。中医临床用于治疗糖尿病,因其有药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。
青钱柳含有的青钱柳甙、青钱柳酸、甜茶树甙,赋予了青钱柳“甜”的口感,可以满足糖尿病人对“甜味”的需求,而又不会升高血糖,并且青钱柳还有降血糖的效果。
将蒲公英与青钱柳叶搭配,制茶泡水喝,不仅可以辅助降糖,预防并发症,还可以保护肝脏,减少药物对肝脏的损害,是糖尿病者日常代茶饮的不错选择。
高尿酸——玉兰根茶,降尿酸,治痛风
取2g玉兰根茶,热水冲泡代茶饮,即可。
玉兰根,是一种兼具食用和药用两种功用的特殊植物,现已被卫生部列为“药食同源类”食品,同时被国家营养联盟专家誉为绿色“健康之王”。
研究证明玉兰根有效组分可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高,并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。
玉兰根取物可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。所以说玉兰根是高尿酸和痛风的克星。
高尿酸的人日常要大量喝水,促进尿酸排出体外,和喝水的时候用玉兰根茶泡水,是最佳的选择,并且日常要减少高嘌呤食物摄入。
小编分享这些,希望对大家有用。
感谢您的阅读,欢迎研究探讨!
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