本文大概
1423
字
读完共需
2
分钟
何当载酒来，共醉重阳节。
—— 孟浩然
《秋登兰山寄张五》
在重阳节这一天，按照汉族民间风俗，人们除登高望远、身插茱萸或佩戴茱萸香囊以外，还要畅饮菊花酒。
汉代的《西京杂记》中早有记载。西汉时的宫人贾佩兰称：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”相传自此时起，有了重阳节求寿之俗。这是受古代巫师（后为道士）追求长生，采集药物服用的影响。
说到古代人饮酒，不得不提一下陶渊明。因其爱酒之心切，作出的《饮酒》流传千古。晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。魏晋时期有了赏菊、饮酒的习俗。并且，晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。
到了唐代，九月初九重阳终于被定为了法定节日。陶渊明那个时期的重阳节，一个人赏菊就可以自娱自乐。但是唐代的重阳节，没人陪着过是很可怜的。看杜甫的日记就知道：重阳独酌杯中酒，抱病起登江上台。他在重阳节一个人饮酒，而且还疾病缠身，实在是太凄凉了。
明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中也说，常饮菊花酒可“治头风，明耳目，去痿，消百病”，“令人好颜色不老”，“令头不白”，“轻身耐老延年”等。中国医学证明，菊花药性甘寒微苦，有疏风除热、养肝明目、消炎解毒之功，虽然达不到“令人不老”的奇效，但它确有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾的药用价值。
作为古代人在重阳节的“必饮酒”
到底何为菊花酒
先来普及一下
▼
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。重阳佳节，汉族民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
其实，每个地方重阳节的习俗都有所不同。但是重阳节喝酒的传统是流传至今的，有很多地方也是延续着这个传统的。像湖北武昌县，于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。四川省重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。
我们会发现，古代人喝酒看重“长寿”这一说法，觉得喝菊花酒能够让人延年益寿。酒终归是酒，世上没有长生药，更没有长生酒。人们更多表达的是一种意愿。
葡萄酒最像古代人最为推崇的“菊花酒”，认为葡萄酒可以达到延年益寿的功效。对人体健康而言，红酒会比其他酒精饮料高大上？红酒养生的说法在民间盛行，既非本世纪才有，也不是中国的特色。追溯根源，它的养生标签就源自大名赫赫的法国悖论。
相信很多葡萄酒爱好者都有听说过法国悖论（French Paradox），其指的是：法国人酷爱美食，平时饮食中摄取大量高卡路里和高胆固醇的食物，但是得心血管疾病的几率却比英语国家的人要低得多得多这样一种现象。
“法国悖论”究竟是什么由原因造成的呢？
研究指出，法国人日常饮食的红酒中的一些成分起到了保护心脏的作用。因此，一天一两杯红酒，再加上正确的饮食习惯，你也可以做到“健康的悖论”。
文末
送上Ben哥最喜欢的一首词
也是重阳节最为应景的词
▼
薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。
佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。
莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦！
明天就是重阳节了，除了“登高”、“佩茱萸”、“赏菊吃糕”，最重要的是敬老，九九重阳节凝聚了中华民族千秋万代“老吾老”的浓浓深情和生生不息的民族风范。
记得在明天向老人道声祝福
送一份安康
现在才来酿造菊花酒怕是来不及了
不凡在这个节日
敬上一杯葡萄酒
（戳图片，了解更多）
......
也可点击你感兴趣的下列关键词
立即获得相关文章：
买酒 | 选杯 | 年份 | 开酒 | 醒酒 | 质量
储酒 | 节日 | DIY | 健康 | 故事 | 品酒...
各位若还有更多有关葡萄酒的问题
欢迎通过后台向我们提问
我们会尽快为您解答
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
