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被大家忽视的小芋头,原来这样做能这么好吃!

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芋别名:芋艿、芋头,属天南星科,多年生草本动物,作一年生动物种植。块茎凡是卵形,常生少数小球茎,均富含淀粉,叶柄善于叶片,绿色,叶片卵状,先端短尖或短渐尖,花序柄常单生,短于叶柄。檐部披针形或卵形,打开成舟状,边沿内卷,淡黄色至绿红色。

步调:

1、新颖的小芋仔洗净,沥干水。

2、洗净的小芋仔放入锅中,加过量的净水,煮熟;PS:水要盖太小芋头。

3、煮熟的小芋仔,去皮。

4、热锅,倒油,爆香剁椒、蒜末、酱油、葱白、盐。

5、去皮的小芋仔装入盘子中,放入葱末。

6、把爆香油、剁椒等淋在上面,拌均即可吃。

ps

不能吃太辣的能够挑选微辣的剁椒。

so

假如你不知道做甚么,你就做剁椒拌芋头!

想知道更多甘旨食谱的,请存眷留言,感谢!

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