说起云南，就会想到这里的山，云梦萦绕;这里的水，满江春意;这里的花，争相竞艳。
去云南不一定非要去丽江，也不一定要去看洱海，其实还有很多的美景值得去体验。每年的7、8月份，在云南很多高海拔的乡村都会出现洋芋花海的胜景，配上蓝天白云，和雨雾蒙蒙的远山，洁净如洗，可以尽情欣赏那副大自然与人类共同创作的美丽画卷。
美景篇
到了大理，一定要去鹤庆看洋芋花海，从鹤庆县再直奔马厂村，马厂村距离鹤庆县城26公里。背包自由行的朋友可以选择火车出行，在鹤庆站下车，再转道马厂，就可以看到青山白云边，白色的、紫色的、绿色的铺展在大地上的洋芋花海，徒弟高低起伏，曲线绵延柔和，让人忍不住醉心入梦。
车子从剑鹤公路一直往西走，窄窄的青色柏油路在群山中间蜿蜒盘旋如蛇，，大约二十余里，驶进马厂坝，眼前豁然开朗，一个仿佛浓缩了的鹤庆坝子在眼前铺开，到处都是热情洋溢的鲜花，犹如童话。
花不大，单看一朵毫不起眼，但万亩一起仿佛有谁一声令下全体开放的气势，萦绕在耳畔的十万只或者一百万只蜜蜂一起采蜜时的嗡嗡声，以及浓郁甜腻的醉人花香，让人忍不住慨叹造物的不可思议。
美食篇
除了这童话世界，还有舌尖上的中国推荐的美食，鹤庆生皮：是一道独特的美味。生皮，白语又叫“黑格”，逢年过节，白族人招待客人总会有一道非常特色的家常菜，凉拌生皮。
生皮选取后腿肉和里脊、腰脊作为主料，生皮要切得细而不碎，蘸水选取地道的梅子老醋、野花椒、糊辣子、-籽还有蒜末、生姜、芫荽、冷开水、白糖、盐巴、酱油、如果能有山胡椒那更好，蘸水的配制是非常讲究的，如果蘸水不好，那生皮立马降格了。
鹤庆猪肝鲊：猪肝鲊是鹤庆名特产，鹤庆生产猪肝鲊已有200多年的历史。猪肝鲊是一道荤腌咸菜，用猪肝、猪肠子加上辣椒面、花椒、八角等腌制而成。咸、辣、香，非常开胃。
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