当今社会，餐饮业的极大发展给当代人带来了许多便利。
那天工作累了不想做饭，出门就是小吃一条街，不远就有一个大饭店，如果懒得出门还能点外卖。
如果出差在外，害怕当地的饮食不合胃口，还有众多连锁的快餐厅、中餐厅供你选择。全国各地都是一个味道，一个价格，简直不要太方便。
相对于物质食物匮乏的过去，现在的饮食条件简直就是天堂。
然而，凡事都具有两面性。
固然餐饮业的发达给我们带来了极大的便利，但是因为食品监督制度的不完善和餐饮业中某些人利欲熏心，我们在外吃饭相对于在家做饭还冒有一定的风险。
这些风险，也就是你所忽略的“隐形成本”。
这些隐形成本，在当时不会立刻显山露水，让你付出什么代价，但是却会在风险的不断累积中逐渐变大，从而影响到你生活中的方方面面。
一、健康成本
众所周知，地沟油是一种经过再次乃至多次加工的劣质油，最大来源为地下水道。对人体有巨大的危害，长期使用还会致癌。
虽然现如今全国进行各种各样的“严打”，“严查”。也在逐步完善相应的法律法规。
但在某些利欲熏心的食品行业从业者手中，价格是正规食用油几分之一乃至十分之一的地沟油仍然为他们源源不断的赚取着高额利润。
另外，与地沟油“媲美”同样对身体有巨大危害的还有：劣质火锅底料、富含致癌物质的食品添加剂、变质肉类以及使用广泛的防腐剂等。
在外吃饭的我们一定要注意，食品安全是第一等的大事。
千万不要因为贪一时口腹之欲，就让那些劣质的食品进入我们的身体。无形之中摄入的劣质食品，是耗损我们身体健康的一大“隐形成本”。待量变引起质变，到时候却悔之晚矣！
二、社交成本
可能你要忍不住发问，常在外边吃饭的人不就是饭局多，社交网络好的人。为什么在外吃饭还要付出一定的社交成本呢？
有研究表明，其实人百分之九十的饭局都是无用的饭局。这也就是说，我们在饭桌上认识的人，百分之九十都是对我们没有任何帮助，也不会有所交集的人。既无法建立社交网络，也用不着他为我们做些什么。
真正可用的社交关系通常都不是在饭桌上建立的，而是工作中，学习中，有共同利益诉求而结伴同行的人。
试想，农民和银行行长吃了一顿饭就算是构建了社交网络吗？而银行职员认识银行行长需要一顿觥筹交错的饭局吗？
我们在饭局上吹牛，扯淡，喝酒的时间，恰恰是我们应该去学习，进步，构建真正的社交网络的时间。
把“少聚餐，多办事”挂在嘴边的真正的有为之人，并不是那些天天赶赴饭局的所谓的“社交红人”。而“社交红人”，也一定没有什么正事可做。
三、家庭成本
远在外省工作的儿子中秋难得回家，你却要陪领导去应付客户，错失了吃团圆饭的机会。第二天儿子踏上归途的火车，满心遗憾“回来了也见不着人，下次干脆不回来了。”
妻子忙前忙后为你做了一顿丰盛的大餐，有你爱吃的红烧肉糖醋鱼，而你一句轻飘飘的“朋友叫去喝酒”让妻子心灰意冷，墙上的日历定格在你们结婚三周年的日子上，妻子一人默默吃饭刷碗去睡，倍感孤独。
也许饭局很重要，也许饭局上的人很重要，但是你一定要记得，人生在世，什么都没有家庭的和睦更重要。
推掉几个可有可无的饭局，陪妻子孩子吃吃饭，看看电视，一家欢聚其乐融融。
饭桌上问问孩子的学习，和妻子聊聊工作，男人的担当不应该只体现在外更应体现在家庭上。
家是我们唯一的港湾，休憩安眠的场所，切莫让“在外边吃饭”耗损了你太多的家庭成本。
图片来自网络
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