今天栋栋妈给大家带来的是“西红柿牛腩汤”。这个适合10个月以上的宝宝哦！西红柿是非常好的一种食物，生吃和熟吃都特别有营养，今天我们来说熟吃的营养，虽然加热会损害它本身的维生素c，可因为加热因为西红柿自身中含有抗氧化剂及所含有的番茄红素的得到更好的发挥从而提高身体免疫力的功能也就更强，所以，番茄炒鸡蛋及其他加热番茄的菜也都很有营养哦。妈妈们也可以用在加水后将牛肉直接放到高压锅中，这样比较省时，熟了拿出来再加入炒好的番茄酱一起熬一会也可以
食材准备：
用料西红柿2个
牛腩200克，
油适量，
葱花适量
适合10个月以上宝宝。具体适合多大要看肉炖的有多烂，大宝宝及成人吃味道也是超级好吃滴
步骤：
1. 准备材料，如图。
2. 牛腩开水抄一下，淋干备用。西红柿，开水烫后去皮。葱花切段，姜蒜拍碎切末。
3. 热油，下牛腩煸炒，再放入葱姜蒜炒出香味。
4. 放入西红柿炒一会，加入两大勺番茄酱，继续炒一会。
5. 加入开水没过食材，中火炖半个小时左右。
6. 根据宝宝大小，掌握汤的尺寸，快出好的时候，如果是大宝宝，可以放一些食盐。
7. 撒少许葱花，开始享用啦！
宝宝可以吃牛肉吗？
牛肉性温和，蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，是含铁量最高的肉类，同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素，适合生长发育期的宝宝，特别是6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。
但牛肉的肌肉纤维较粗，所以给宝宝添加肉类时，要先添加更易咀嚼的鸡肉、猪肉，待宝宝适应后，再给宝宝吃牛肉。
牛肉怎么吃更营养？
对于宝宝来说，牛肉搭配番茄、胡萝卜、土豆等最佳。因为番茄和胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素，与牛肉一起炖，可以让这些维生素释放出来，而且炖出来的胡萝卜土豆绵软可口，非常适合宝宝食用。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
