在上海，一颗大白兔奶糖的简史

“我记得当时在学校里，每天是要发牛奶的，结果有一天牛奶断档了，那时候就是每人发了两颗大白兔奶糖来代替。”

那个时候，大概很多人都会把大白兔奶糖，当做大补丸来用！

大白兔奶糖的前世今生

说起大白兔，我相信每一个上海人都不陌生，它的前身是1943年上海“爱皮西糖果厂”，该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖，命名为“ABC米老鼠糖”。

由于售价比舶来品便宜，所以广受民众喜爱。直至1950年代，该糖果公司被收归国有，解放后，ABC糖果厂改名为”爱民糖果厂“，糖纸上的米老鼠由于已经在国外被注册，于是才有了现在的“大白兔”。

其实“大白兔”真正诞生在1959年，作为建国十年的礼品而诞生的。

后来，在1972年，尼克松访华期间，由于基辛格先来了一趟中国，他爱上了中国大白兔奶糖，离开的时候还顺手带了一些，于是外交部特地为来访的美国客人准备了十斤“大白兔”。

因此，大白兔也成为了美国人在复活节购买的零食。

大白兔的爸爸叫王纯言

“大白兔”形象的设计者王纯言是上海人，儿时在上海市少年宫美术组学习，1957年，周恩来访问上海，少年宫选出两名少先队员随同总理访问，其中就有王纯言。

后来，“文革”阻断了他继续上学的路，他成了糖果厂一名学徒，凭借其自身的绘画才能，他设计了“大白兔”，并由此成为“冠生园”的第一位美术设计师。

这之后，王纯言为“大白兔”工作了一辈子，直到1997年去世，现在他的墓前还立着一只大白兔子。

我结婚了，请你们吃大白兔奶糖

以前，买大白兔奶糖要排几小时的长队，并且不能多买，但人们都愿意排队，很多人在排队过程中认识，成为好朋友，还有许多男女因排队而结识。

在上海，“大白兔”成为了活广告，糖果店柜台上竖着一块牌子，“本店配喜糖有大白兔”。

“大白兔”三个字写的极大，食品商店里糖果柜的营业员蛮吃香，老多朋友屋里厢结婚都要来托关系，喜糖的清单上，别的都可以商量，唯独大白兔，总归要关照几句，一定不能少。

结婚是人生大事，如果喜糖当中能有一粒大白兔奶糖，会让新人觉得非常有面子。

电视剧《钢铁年代》中，边立明和沈云霞结婚的时候，请大家吃的喜糖就是大白兔奶糖。

“我和云霞结婚啦。

这不是困难么，酒席就不请大家吃了。

我请大家吃大白兔奶糖。上海的大白兔奶糖哦！”

大白兔奶糖背后的故事

众所周知，周总理工作非常辛苦，为国操劳，常常要加班到深夜。而他的办公桌上总是会放上一袋大白兔奶糖，加班的时候，时不时吃上一颗。就这样，大白兔奶糖成了周总理的加班好伴侣。

伊拉克战争期间，国内某新闻社的战地记者到战争前线捕捉新闻，且随行带了几包大白兔奶糖。记者把大白兔奶糖分给饱受战争摧残的儿童。他们都十分珍惜这得之不易的奶糖，不肯整颗放进口中，而是舔着吃。

他们还向记者表达了希望能和全世界的儿童共同享受和平，并一起开开心心吃大白兔奶糖的心愿。

谁家有大白兔奶糖，那都是有钱人

小时候，我们总觉得，谁家有大白兔奶糖，谁就是有钱人。

“嘿~吃糖么？我有大白兔奶糖哦！”这大概是儿时记忆中说过最骄傲的话了吧。

一颗奶糖，一半是口味，一半是记忆，在心里挥之不去。

记得小时候吃大白兔奶糖，都是在过年或者什么喜宴上。

轻轻地剥开糖纸，小心翼翼地不敢把白色的透明层弄破，那时候可不舍得大口含进嘴里嚼，先是慢慢舔，把浓郁的奶香味吞进嘴里，舔到看见芝麻粒时，才放进嘴里。

那时候吃到一颗大白兔奶糖的满足感，无疑感觉自己是全世界最幸福的孩子。

大白兔奶糖对于我们来说，成为了一段最甜蜜软糯的回忆。