夏季吃醋的好处：
1、开胃：吃醋可以刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲。
2、抑菌：在食物中加一点醋，即可抑制细菌生长又可提升食物风味。
3、提神：天气炎热容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢。
4、降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，可预防高血压等疾病。
5、美容：促使人体的酸碱平衡，美容养颜，加入花果、蜂蜜等，效果更好。
来教你们几道醋做的美食哦！
美白柠檬醋
听说有很多女生喜欢这个哦
食材:柠檬、冰糖、醋
1、先把这三样食材都准备好，将柠檬洗干净控干不要有水分。
2、把柠檬切片，先往玻璃瓶子叠一层柠檬。
3、再放入冰糖，然后重复叠加。
4、叠到八分满左右，撒上最后一层冰糖后，糯米醋倒满。
5、完成，铺上一层保鲜膜密封盖储藏可以有很长时间。
功效：夏天，女生们肯定都会担心的一件事就是“晒黑”，不怕不怕，这道柠檬醋可以帮你哦；
柠檬具有神奇的功效，含丰富的维生素，不但是健康补品之外，也是女性美白圣品，好处多多，酿造成健康的柠檬醋每天一杯，可以改善体质、增加胃肠蠕动，也是减肥的好帮手。
醋泡花生
食材：花生仁、陈醋、白糖、生抽、盐、大蒜、白酒
1、先准备好花生仁，跳掉劣质、坏掉的花生。
2、找一块纱布，洗干净拧干水分，用它将花生仁擦拭干净。
3、所有花生仁都擦拭干净；花生仁不能洗，所以纱布一定要拧干水分。
4、将花生仁油锅过一下，要炸到香脆哦。
5、将花生仁盛出，立即喷晒适量白酒，迅速搅拌均匀。
6、将花生仁盛出，立即喷晒适量白酒，迅速搅拌均匀。
7、大蒜拍碎，切末；放进上一步调制的醋汁里。
8、将醋汁浇在花生仁上，搅拌均匀。
9、放冰箱冷藏，胃口更棒哦！
醋腌萝卜片
食材：白萝卜、盐、生抽、老醋、白糖、干辣椒
1、萝卜洗净表皮，不要削皮，直接切成圆薄片。
2、放进盘里，撒两茶匙盐，用手抓匀，腌制一个小时。
3、待腌出汁水，萝卜片变软。倒掉汁水，用凉白开洗净盐份。
4、滤干水份，加入老醋，白糖，生抽，适量盐，干辣椒丝。冰箱冷藏1小时，就可食用。
吃“醋”不如吃醋，哈哈哈，快去做一道有醋的美食料理吧！
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