高血压的死亡率居中国第一，已成为我国居民杀手生命的第一杀手。高血压真有那么可怕吗？事实上，科学合理控制日常饮食，用过膳食调节控制血压，通过膳食调节控制血压，对高血压的防治具有积极意义，除此之外还能大大降低脑血管意外和冠心病的死亡率
西瓜：西瓜所含的配糖体有降血压的作用，西瓜瓤和西瓜皮均有较好的降压效果。西瓜还有利尿功效，有助于使血压升高的钠元素随尿液排出
玉米须：玉米须含苦味糖苷、生物碱等成分，具有清热、利水的功效，有利于体内钠的排出，从而起到很哈偶的降压作用
荞麦：荞麦中含有的芦丁能保护血管细胞，有效抑制血压上升；还具有抗氧化作用，与有同样作用的荞麦多元酶一起能预防动脉粥样硬化；荞麦含有的钾也有助于降低血压
芹菜：芹菜含有维生素P，能降低血管通透性，增强毛细血管壁弹性，从而降低血压；芹菜中的钙具有控制神经兴奋的作用，能减少肾上腺素的分泌，从而使血压平稳
炝拌芹菜腐竹
主料：芹菜、腐竹
辅料：花椒、盐
1.腐竹泡发洗净，切菱形段，入沸水中焯三十秒，捞出，晾凉，沥干水分；芹菜择洗干净，切菱形段，入沸水中焯透，捞出晾凉，沥干水分。取盘放入腐竹段、芹菜段，加盐拌匀
2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成熟，加花椒炒出想问，关火
3.将炒锅内的油连同花椒一同淋在腐竹和芹菜段上拌匀即可
芹菜富含钾和芹菜素，可促进钠的排出，增加血管弹性，对于高血压有较好的辅助防治作用
豆芽荞麦面
主料：荞麦面条、绿豆芽
辅料：葱花、花椒、生抽
1.绿豆芽择洗干净，放入沸水中烫熟，捞出过凉，沥干水分；荞麦面条煮熟，用凉开水过凉，沥干水分
2.将面条盛入盘中，撒上绿豆芽、葱花，淋上生抽
3.锅中入油，放入花椒粒，中火将花椒粒炸出香味，将热油泼在面条上即可
荞麦可以维持毛血管的抵抗力，抑制血压上升；其含有的钾有助于钠的代谢和排出，具有调节血压的作用
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
