大家都知道
中国人注重吃喝
吃喝时的各种礼仪也是十分繁多的
比如我们常常可以看到：
一个人倒茶的时候，另一个人在敲桌子
你知道这个再熟悉不过的动作
意味着什么吗
敲手指又是什么意思呢
哈哈
今天我们就来探讨一下
为什么别人帮我们斟茶的时候
我们要用手敲桌子
一、为了表示感谢
敲桌子这个问题，最普遍的说法就是表示感谢啦，也就是所说的“叩手礼”。
叩手礼是中华茶道中的一个礼仪，据说，当时乾隆大哥耍小调皮，在江南微服出巡，跟臣子们同桌用餐，性情大起，竟执起茶壶，给一众爱卿斟起了茶，这可吓坏了臣子们，纷纷起身想给乾隆扣头谢恩。
可无奈微服在外，集体下跪容易暴露身份啊，于是他们灵机一动，将食指和中指微屈，在桌上敲了几下，发出扣扣声响，以手指下跪，借行叩首之礼。
后来，这个故事慢慢流传开来，叩手礼也由最初的君臣礼仪，慢慢流行成寻常百姓的茶桌礼仪，而且相当讲究。
正规的叩手礼分为三种，第一种是晚辈给长辈行的礼，需要把五个手指合成一个拳形，拳背朝上，用五只手指同时敲三下桌面，寓意五体投地。
第二种是平辈之间的行礼，相对简单一些，只需把食指和中指合并，在茶杯旁边轻轻地敲三下即可，以表尊重
二、为了打节拍
不过，民间传说之所以是传说，就是因为其无从考证，我们连乾隆有没有微服出巡都不知道，又怎么证明叩手礼来源的真实性呢。
所以，又有人提出，叩手礼反映的是古代饮宴时的“击节”习惯。什么是击节，就是唐宋时期的人们吃饭，每斟一轮酒就要唱一首歌，而听歌的人则要给唱歌的人击节助兴，毕竟以前可是没有KTV的，用手敲敲桌子来打节拍，也是很带感的呢。
后来，斟酒就要唱歌的宴饮文化慢慢式微，但击节这个习惯却被保存了下来，并且同样用来给人家表示赞赏、感谢，这就是叩手礼的另外一个由来！
后来，这个故事慢慢流传开来，叩手礼也由最初的君臣礼仪，慢慢流行成寻常百姓的茶桌礼仪，而且相当讲究。
三、这么多就行了，不要再倒了
要是把叩手礼用到酒场上，那用途可就大了，假如有一天你不胜酒力，那朋友帮你倒酒的时候你就狂敲桌子，一边低头认怂一边高喊：惹不起惹不起！社会社会！
来源︱花开栀子
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