金庸的武侠世界里除了有众多深不可测的武功高手外，还有许多具备其它技能的高人，譬如医术高明的薛慕华、胡青牛、平一指，精于制毒使毒的毒手药王，牢记无数武功招式的王语嫣，过目不忘的黄药师夫人等等。
黄药师的女儿黄蓉也是具备神技能的人物之一，她非比常人的技能便是烧菜，这在《射雕英雄传》里有十分精彩详尽的描绘，令人读之垂涎三尺、口舌生津。
不过，黄蓉虽然烧菜功夫了得，但有一道菜恐怕永远也做不出来，而这道菜恰恰又是他师父洪七公临死前都念念不忘的。
这道菜的名字叫“鸳鸯五珍脍”，在书中被洪七公这样的超级吃货推崇备至。
为何说黄蓉可能永远都做不出来呢？
且看《射雕英雄传就》原文是如何描述的：
【洪七公不住口的吃牛条，喝鲜汤，连酒也来不及喝，一张嘴哪里有半分空暇回答她问话，直到两只碗中都只剩下十之一二，这才说道：“御厨的好东西当然多啦，不过没一样及得上这两味。嗯，有一味鸳鸯五珍脍是极好的，我可不知如何做法。”】
这一段出自第十二回“亢龙有悔”。
当时，黄蓉郭靖与洪七公初遇，黄蓉为了留住洪七公教郭靖降龙十八掌，就天天给“馋虫”洪七公做好吃的。
虽然洪七公对黄蓉的厨艺大夸特夸，但对南宋朝廷御厨里的一道“鸳鸯五珍脍”却念念不忘，称之为“极好的”。
如此高的评价出自洪七公之口，而且还是在黄蓉面前，足以证明这道菜美味到何种程度。
更为夸张的是，洪七公被欧阳锋暗算之后，行将归天，临死前最后一个愿望竟然是偷偷溜进御厨再吃一次。原文是这样写的：
【洪七公病势愈重，郭靖急得流下泪来。洪七公笑道：“就算再活一百年，到头来还是得死。好孩子，我只剩下一个心愿，趁着老叫化还有一口气在，你们去给我办了罢。我想吃一碗大内御厨做的鸳鸯五珍脍。”】
能够让洪七公死到临头都还非要吃上一碗的菜，自然是非同小可的，而且这道菜是黄蓉都难以做出来的。
【周伯通道：“我倒有个主意，咱们去把皇帝老儿的厨子揪出来，要他好好的做就是。”洪七公却摇头道：“不成，做这味鸳鸯五珍脍，厨房里的家生、炭火、碗盏都是成套特制的，只要一件不合，味道就不免差了点儿。咱们还是到皇宫里去吃的好。”】
从这段对白中，我们可以发现，洪七公讲到了“鸳鸯五珍脍”制作的艰难，那就是人、厨具、食材都是缺一不可的，只要少了其中任意一样，味道就变了。
最关键的是，接下来一段对白中，洪七公话里明显暗示了黄蓉的厨艺固然很高，但这道菜却是做不出来的。
【周伯通摇头道：“老叫化，这里的食物，哪及得上蓉儿烹调的？你巴巴的赶来，甚是无聊。”洪七公道：“我也只想吃鸳鸯五珍脍一味。那厨子不知到了何处，明儿抓到他，叫他做来你尝尝就知道啦。”】
由此，我们不难看出，“鸳鸯五珍脍”这道菜究竟什么味道，或许不得而知，但几乎可以确定的是，黄蓉厨艺再高，也是做不出来的。
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