许多妈妈生完宝宝后,常常会为了自己母乳少而发愁,作为一个宁波妈妈,应该为自己感到庆幸,你知不知道,有许多的美味宁波菜有下奶的功效哦!大梨作为一个地地道道的宁波人,当然要给准妈妈们推荐几道下奶的宁波菜啦!
许多人小时候肯定吃过清蒸带鱼吧,、但大伙儿可能不知道,带鱼还有下奶的功效。据《中华本草》记载,带鱼味甘性平,可以补虚解毒,止血养肝;对于准妈妈来说,可以治疗病后体虚;产后乳汁不足;
下面大梨就给大伙儿来讲一讲清蒸带鱼的做法,非常的Easy哟~~
1、将带鱼切成块状,洗干净;
2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段;
3、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸10到15分钟;
4、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。
还有一道就是妈妈们经常在家做的盐水虾了;
有关资料显示,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;
2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;
3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;
宁波靠海吃海,宁波的海鲜琳琅满目,品种丰富。不难发现,下奶的宁波菜还是挺多的,宁波的妈妈们有福了!最后,大梨希望每位孕妈咪早日生下健康宝宝。
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