自从上世纪70年代，科学家发现了生活在格陵兰岛的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始，人们对Omega-3脂肪酸的研究开始逐步深入。Omega 3也逐渐成为保健品市场上最受欢迎的补充剂之一，通常衍生自鱼油，且经过充分研究，基本没有副作用。
什么是Omega 3？
Omega-3脂肪酸主要分为α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。其中α-亚麻酸是一种必需脂肪酸，“必需”就意味着它必须从膳食或补充剂中摄取。虽然EPA和DHA可以通过自身机体转化而来，但是，转换效率却非常低。所以EPA和DHA的膳食摄入也是非常重要的。EPA和DHA在大脑和中枢神经系统发育中都扮演了非常重要的角色。
Omega 3 的十大功效
1、抗动脉硬化，降低胆固醇，溶解血栓；
2、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风；
3、科学实验证明，可预防突发性心脏病，使心脏病发病率降低 70% ，致命性心脏病发病率降低 30%；
4、有效预防糖尿病和肥胖症的发生，并改善糖尿病的并发症；
5、有效预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛；
6、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆；
7、促进头发和皮肤健康；
8、改善视力、防治老花眼。维护视网膜；
9、有限预防癌症，抗氧化作用，抑制肿瘤细胞生长，防止癌症，对乳腺癌及前列腺癌有特殊功效；
10、对预防妊娠并发症有良好的效果 ，保持荷尔蒙分泌平衡，改善经前紧张。
Top5 富含Omega 3的食物
TOP 1 三文鱼
TOP 2 沙丁鱼
沙丁鱼被称为“聪明食品”，富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。
TOP 3 马鲛鱼
马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效
TOP 4 草饲牛肉
草饲牛肉的omega-3脂肪酸含量及前体维他命A和E更高，脂肪含量也会比谷饲的牛肉低。
TOP 5 亚麻籽
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