自杀、迷幻、染发，一款神奇逆天的饮料！

经过12个小时的静染后，实验中几束“金毛丝王”的头发已经是染上了“酷爱”饮料的颜色，而且粉红色的那款看上去还有几分妖艳……

据说，在美国有一款“自杀式”饮料“Kool-Aid”（酷爱）非常受欢迎，程度可与老牌饮料可乐、啤酒相比。

其实“Kool-Aid”并没有毒，相传是美国邪教组织“人民圣殿”的领袖Jones将剧毒物“氰化钾”加入“Kool-Aid”饮料粉中，而后900多人同时喝下，一命呜呼。

不过，它受欢迎不仅仅是因为有这样的传说，更是因为“Kool-Aid”粉溶在水里瞬间产生的色彩迷幻感，以及它和糖、酒精混着喝带给你的快感，这一切都让人难以抵抗。

“This is my Kool-Aid”还是黑人的一句口头禅，即“这是我的小妞”，同时“Kool-Aid”因为廉价易得而成为了黑人的标志性饮品，一些叛逆的青少年甚至将它的粉末与糖混合后直接吸食，在他们眼里这是可卡因之后最完美的粉末状物体。

说到这，消道长也想迫不及待地体验一下这种升仙般的“快感”，于是在“某宝”淘了7款不同口味的“Kool-Aid”粉进行亲测。

一包粉兑一杯水，喝完之后并没有快感，脑里只有两个字——“呵呵”，世界上最酸和最涩的饮料非它莫属！不过，这就是它要搭配大量的糖或者酒精才有效果的原因了。（消道长不好甜和酒，无法享受了）。

然而，消道长也意外地发现它居然被贴上了染发的标签，饮料能染发？染完之后会不会头发全是蚂蚁呢？

在能害死一万只猫的好奇心的驱动下，以及本着为消费者负责的态度，消道长将用头发再次做一回实验，亲测染发效果。

用“Kool-aid”粉染个杀马特造型

实验前需要准备梳子、铝箔、颜料刷等工具，同时为了让“酷爱”饮料能黏附到头发上，特别加入了护发素，然后选择了酒红（樱桃味）、粉红（杂果味）、深蓝（蓝莓柠檬味）、葡萄紫（葡萄味）等4种颜色的饮料进行实验。

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在加水搅拌前，杂果味和蓝莓柠檬味的“酷爱”粉却是浅灰色和白色的，颜色会非常浅但是加了水之后，那粉末就像起了化学反应一样，变成了粉红色和深蓝色，这实在给人一种喝下去之后内脏和血液都会染色的感觉，那一瞬间确被“迷幻”了一下。

经过12个小时的静染后，实验中几束“金毛丝王”的头发已经是染上了“酷爱”饮料的颜色，而且粉红色的那款看上去还有几分妖艳；用水冲洗染色后的假发也并不掉色，说明效果几乎可以媲美染发剂，而这4束头发凑在一起简直就是“杀马特”的造型。

▲图片来源网络

不过，头发上会留有樱桃、蓝莓等各种水果的芳香，所以上街的时候恐怕会招惹蜜蜂。

一款饮料居然能够染头发，令多数人都会大跌眼镜的同时，也令消费者怀疑色素如此多的饮料究竟还能不能喝？这些色素都是人造的吗？它们都是什么样的色素呢？

这种饮料安全吗？

需要指出的是，“Kool-Aid”完完全全是一款人造饮料，由防腐剂、香精、柠檬酸等组合而成，当然它最大的特点是含有各种各样的人工色素，如Red 40（诱惑红）、Yellow 5（柠檬黄）及Blue 1（亮蓝）。

这三种色素均是由人工合成的，它们是以苯、甲苯等煤焦油成分为原料，经过卤化、偶氮化等有机反应合成，因此也被称为焦油色素。焦油色素比天然色素的性质更稳定，色彩更鲜艳，与食品的结合能力也更强，而且成本十分低廉。

最重要的是它能够通过改变色素分子的结构来任意调色，得到想要的颜色。至于这款饮料的安全性其实也不用过分担心，这些色素的使用量一般为万分之一以下，一天即使喝好几次也不会对身心安全造成威胁。

▲对应不同口味的染色效果

不过，人造色素几乎没有营养性可言，且其安全性是比不上天然色素的，因为某部分偶氮类的化合物确实会在人体内分解，形成的芳香胺代谢后与靶细胞作用，可导致肿瘤，比如奶油黄曾经是一种添加在人造奶油中的色素，可导致肝癌后被禁止使用；也有研究指出经常摄入柠檬黄、诱惑红等色素可能会影响儿童智力。

人造色素由以前允许使用的100多种减少到目前的10余种左右；而即使某一种食品中色素含量是合格的，但消费者在生活中大量食用多种含有同样色素的食品，仍然有可能导致摄入的色素总量超标，给健康带来损害。

所以消费者从减少健康风险的角度考虑，应尽量不要或者少选择色泽鲜艳的食品，同时要留意配料中是否有胭脂红，苋菜红，日落黄，赤藓红，柠檬黄，新红，靛蓝，亮蓝这八种人造色素（国内允许使用的），它们在碳酸和果汁饮料类、糕点、糖果、榨菜、冰淇淋、果冻等食品中较常见。

另外消费者还需要注意凡是醋、酱油、腐乳等调味品，乳制品，米、面、粮食及肉类等都不能使用人工合成色素，尤其是婴幼儿食品中严禁使用任何人工合成色素。

这种饮料染发比染发剂更安全吗？

既然饮料粉可以染发，而效果也不错，再加上是能吃进口的色素，那么安全程度是不是比真正的染发剂要靠谱，更好呢？

从化学结构上分析，食用人造色素（焦油色素）除了以上的偶氮类（如胭脂红、苋菜红等）之外，还包括三芳基甲烷类（如亮蓝）、氧杂蒽类（如赤藓红）及靛系染料（如靛蓝）等几大类，使用限量为0.025g/kg到0.1g/kg不等（万分之一以下），在此剂量下无致畸、致癌副作用；

而染发剂（常见的是永久型染发剂）的关键原料是对苯二胺及二氨基甲苯，要求限量分别为6%和10%以下，在此浓度范围内对人体也无致畸、致癌等毒性作用。因此，从这点来说，使用饮料和染发剂染发并不会对人体造成急性毒性等危害。

从审批要求的严格程度看，食用人造色素需要通过小鼠经口毒性试验，而染发剂通常做的是接触皮肤的刺激性及毒性试验，严格程度要低于食用人造色素，可以看出饮料染发的安全系数高于染发剂。

而从作用原理上看，食用人造色素分子大，无法通过头发表皮缝隙渗透到皮质层中，只是附着在头发毛鳞片上，与头发的结合力弱，其耐洗牢度也很弱，且是水溶性的，容易被洗发水洗掉，所以对头皮和头发伤害较小；

染发剂通常需要用到如双氧水等强氧化剂，先将头发的黑色素氧化褪色，再让对苯二胺类物质进入毛发皮质层，长期漂染会损伤头发。因此，饮料染发对头发的伤害程度也较小。

综合以上几点，使用饮料染发的安全性要高于普通染发剂，但是效果就不及染发剂，而且褪色时间较快，不耐漂洗。

另外，还有一点要注意的是，如果使用的人造色素含有铝色淀（一种色素载体）的话，对脑部来说也是一个威胁，因为长远来说金属铝能积聚到头发并渗入毛囊，最后进入大脑造成损伤。

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只要不涉及生命财产贞操安全的，我们这边的小编那么多，肯定有愿意亲测实验的，要是涉及安全问题的话，消道长也可以写写科普（骗骗稿费）嘛~

这些鬼都害怕的怪味糖果，小编吃了……

失身酒？神一样的女小编也喝了……

作者：陈宇

微信编辑：晓白君

责任编辑： Seafield

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制图：Judy Chen、Bella Bai

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