蒙古刀是蒙古族最具有代表性的工艺品之一。蒙古族人民信奉长生天，在古老的传说中，美丽的长生天赐予蒙古族“三大宝”和“三小宝”。其中“三大宝”为：蒙古包，草原，牛羊。三小宝为：蒙古刀，马头琴，奶酪工艺。蒙古族人民将“六宝”传承至今。
而蒙古刀当中的可汗刀则是贵族和统治者专门配刀，是专门找名师和特殊材料和工艺制作的刀种。蒙古语称为“伊力特”是蒙古族游牧文化传承和发展的重要载体。
可汗刀的起源和发展盛世是在公元十三世纪，一代天骄成吉思汗—铁木真可汗手持可汗刀，把分裂400余年的中国完成了第四次统一，也使中国打破闭塞状态，真正的走向世界历史舞台的世纪，是闻名中外的蒙古族及中华民族英雄，成吉思汗用智慧和可汗刀成就了他的千年伟业，故此蒙古人把可汗刀称为“长生天所赐的圣物”。
历史上，成吉思汗与克烈部头领结为安达（好朋友）时互赠礼物即为各自所佩戴的可汗刀，寓意永结同心，同甘共苦。由于可汗刀对蒙古族武士而言如同生命一般重要，加上做工精良材质金贵，赠送可汗刀被认为是馈赠友人的最尊贵的礼物，并作为一种礼节延绵千载，一直传承至今。
时至今日，在广袤的蒙古草原上赠送可汗刀同敬献哈达一样是一种高贵的礼节，有所区别的是，可汗刀除了代表圣洁和友谊，还因其独特的工艺和材质，具备了文化和财富传承的价值。
在新巴尔虎右旗博物馆，陈列着一把可汗刀，与普通的蒙古刀不同，这把弯刀属于历史上某位可汗的佩刀，做工精良，锋利无比。
可汗刀深得蒙古贵族喜爱，它不仅实用而且美观，也是身份的象征。在冷兵器时代可汗刀一直是蒙古王公贵族的御用兵器，在蒙古人心目中，可汗刀称为“长生天所赐的圣物”，因此会给拥有可汗刀的安达带来好运和平安。
随着新兴科技的高速发展，热兵器兴起。而作为冷兵器时代利器的可汗刀已成为历史，人类作战已经不需要挥刀砍杀，但可汗刀的价值却反而更加重要。可汗刀，不是普通的兵器，它具有王者气息，代表着蒙古可汗的意志，拥有无上地位。
如今，如果你去蒙古人家里做客，会在墙上的高处看到挂着一把可汗刀。也许不知道原委的朋友，会以为这是对客人的不敬行为或者会汗毛竖立；但是敬仰可汗刀的蒙古人却是以此作为最高的礼仪来接待来自远方来的朋友。昨日的辉煌历史已成为过去，蒙古人也不再与战刀日夜相伴，但是可汗刀却依然在蒙古人心中拥有着最崇高的地位。现今，哪怕是在最普通的蒙古人家里，你也会看到刀鞘精美，刀光锋利的可汗刀。可汗刀所代表的不仅是蒙古人曾经在战场上的英勇，更代表了蒙古人心中永不磨灭的那一份信仰。可汗刀不仅承载了蒙古人的那份最热烈的情义，而且承载了蒙古人骨子里的热血与神勇。
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