最近天黑的真早，五点半下班了，天空灰蒙蒙的。辛苦忙碌了一整天，阳光早早离我们而去，真心心情不美丽。看着冰箱里的菜吃完了，顺便逛了下家门口的超市，买了 香干 杏鲍菇 当然青椒和猪肉是少不了的。没想到一会出来天都黑了，也是现在已经入秋了，天黑的早了。也慢慢开始变冷了，不喜欢南方阴冷阴冷的冬天，更受不了北方干燥的冬日。我都不知道我应该去哪生活。
不出意外的话，每天都会自己做晚饭，是杏鲍菇炒肉。看着还可以。
也是很家常的炒法，可能是今天晚上的杏鲍菇（其实小编私底下 一直说这个是鸡腿菇 哈哈）太小，调料放的和平常一样多，今天晚上吃的硬是感觉超级好吃哈哈。
我个人炒杏鲍菇有一个习惯，不知道诸位觉得怎么样，我喜欢把他放在水里泡上5-10分钟，让菇子充分吸收水份。感觉这样炒的时候会有一些水份出来，味道更加鲜美。
香干炒肉，只有一个香干了，没办法被别人买光了，最后一个。呵呵。
这个香干是 攸县香干，和一般通用的香干不一样，比较润 软。可能湖南本地人和广东人知道的比较多。反正我喜欢吃这个香干。好入味。
最后上个大合照，今晚吃的很开心，还不错。主要是味道不错，吃的很high，光盘行动啊。
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