据媒体报道，原始部落多有食人习俗，可知文明人的祖先也曾有食人的习俗。在墨西哥境内有这样一个传说，在该国北部地区曾有一些与世隔绝的古老部落，他们竟以吃掉本族人的方式来祈祷来年粮食丰收。而考古学家近期在该国北部杜兰戈州山区的确找到了“食人族”存在的证据。
考古学家在墨西哥北部杜兰戈州山区的一个洞穴发现古老部落遗迹
据传教士留下的历史记载，Xiximes族人认为，在一场战斗结束后，若食用敌人的尸体，并在祭奠仪式上供奉清洗干净的人骨，那就可以确保本部落来年风调雨顺、五谷丰登。
“从新挖掘出来的骨头遗骸证明，该族中存在人吃人的现象，而吃掉敌人是他们世界观的一个重要方面，也是一种身份象征，”参与这项研究的墨西哥考古学家若泽·路易斯·蓬佐说。据说生活在这一地区的Acaxées族也存在食人习俗，但蓬佐指出，考古学家至今尚未找到确凿证据。
考古学家挖掘出来的人骨，其中80%都被烹煮和切割过
据史料记载，Xiximes族人通常会猎杀单独在其他村庄的田地里干活的男性。而在其他时候，他们还会在森林里发起小型战斗。战斗结束后，Xiximes族人会把敌人的尸体拖回到村落里，然后小心翼翼地对其分解。
根据传教士的记录，这些尸骨全部被放在一个大平底锅中烹煮，直到骨头全部清晰地露出为止。然后，Xiximes部落会在锅中放入土豆和玉米，并举行通宵仪式，载歌载舞地享用“美食”。盛宴过后，这些骨头会被储存数月，到下一个播种季节前夕，Xiximes族人会把这些人骨串起来挂在房顶或树木上。
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