全宇宙的男人都有壮阳的需求，唯独中国的壮阳文化堪称博大精深。根据“吃啥补啥”理论，各种棍棒状物莫名其妙的被列入壮阳清单，连最爱的韭菜鸡蛋馅饺子中的“韭菜”也未能幸免，甚至还获得了一个响亮的头衔“壮阳草”，民间从此有了“男不离韭，女不离藕”的传说。韭菜果真有如此神奇的功效？
韭菜的前世今生
无名之辈有朝一日逆袭，势必引来各路人马对其成长史，家庭，亲朋好友的各种研究，挖出成名的秘诀所在。对于韭菜为何成为人人皆知的“壮阳草”这个问题，我们也采用上述套路。
韭菜是我国土生土长的蔬菜， 在中国的栽培史长达3000年以上。韭菜特殊的芳香辛辣气味，古往今来都为自己赢得了一大批“死忠粉” 。早在《诗经》就有“四之日其蚤，献羔祭韭”的记载，说明当时的古人已经将韭菜作为祭祀之品，可不是什么东西都可以随随便便上供桌的。南宋的食谱著作《山家清供》提到六朝的周颙，清贫寡欲，中年常蔬食，文惠太子问他蔬食何味最胜？他答道：“春初早韭，秋末晚菘”，韭菜的美味让人欲罢不能呀！
韭菜还有一个绰号叫“懒人菜”，因为只要种一次，它就可以割了再长，长了再割，可谓“镰刀割不尽，春风吹又长”。想必这也是韭菜受宠经久不衰的原因。【另外，大家可能都喜欢割韭菜】
韭菜和“壮阳”有何关系
从韭菜的前世今生看，它似乎与“壮阳”也扯不上关系，那这种说法总不是空穴来风吧！
我们从古代的医学典籍中找到一些“蛛丝马迹”。《本草拾遗》关于韭菜的功效的记载如下“温中，下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之”，这里面的确提到“益阳”，但是 “此阳”指非“彼阳”，这里的“阳”指身体的“阳气”，一种温熙，蒸腾，向上的无形物质，跟壮阳的“阳”有本质的区别，硬扯在一起，未免有失偏颇。
另外，《本草纲目》也有记载，韭菜“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”文中仅仅提到韭菜可以治疗尿频，遗尿等泌尿系统的疾病，并没有提到生殖系统。
真正提到生殖系统的倒有一个。《方脉正宗》记录过一个偏方“治阳虚肾冷，阳道不振，或腰膝冷疼，遗精梦泄：韭菜白八两，胡桃肉（去皮）二两。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。”效果究竟如何，无从知晓，况且也不是单单一味韭菜就可以解决的。
从现代营养学的角度看，韭菜中含有维生素C，维生素B1，维生素B2，尼克酸，胡萝卜素，碳水化合物、矿物质及丰富的纤维素，能够促进大肠的蠕动，因此具有“洗肠草”的美称。另外，韭菜独特的香味来自其自身所含有的硫化物，这些硫化物具有杀菌消炎的作用，可以提高人体自身的免疫力。但是上述成分似乎跟壮阳都没有关系。
唯一跟“壮阳”扯上关系的大概是韭菜中含有的微量元素“锌”，因为锌可以促进雄性器官的正常发育，并维持精子的活力。韭菜中锌的含量微乎其微，跟不少蔬菜的差距不是一丁点。聪明的人类不会“舍近求远”吧！
所以，“韭菜壮阳”可能只是一个美丽的传说而已！
还梦想多吃韭菜壮阳的男性朋友，劝大家醒醒吧！《本草纲目》记载“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”，这是因为韭菜性温，味辛，阳抗以及热性病症人过多服用，只会“火上浇油”。韭菜的粗纤维较多，不容易消化吸收，有慢性肠胃病的人建议少吃，免得引起腹泻。
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