TVS磐石系列不粘炒锅源自意大利，锅体采用了多达七层的设计，导热速度快，而且比较均匀，只需中小火，即可快速加热，更节省煤气，加热速度是一般不锈钢锅的3倍以上，既节能，又省油，有效减少厨房油烟，保护家人的身心健康。
TVS不粘锅在平时使用时，只有进行保养，才能有效延长使用寿命。
一、使用前的保养
1．首次使用前，请将手柄、盖钮等处拧紧，在以后的使用过程中也有松动的可能，请及时拧紧。
2．请将锅内的圆形标签和锅外的条形码不干胶撕下，用抹布粘水擦干净。
3．第一次使用前，在锅里加8分满清水，煮沸3-5分钟，达到彻底清洗的作用。
4．倒掉热水后，使用软布擦干，要在其内壁不粘层抹上一层食用油作为保养，放置l2小时以上，再洗后即可使用，建议晚间保养，次日使用。
二、使用中的保养
1．烹饪时，建议冷锅时倒入食用油，铝合金材质的锅具导热快，导热均匀，不需要预热。
2．使用时只需用中2.使用时只需用种至小火，便可烹饪出美味食物。加热时，锅内必须有食物或水，请避免干烧、空烧锅具。
3．请勿在锅内切割食物，请勿使用金属材质炊具烹任。为了保护锅具的不粘效果和延长锅具使用寿命，建议使用硅胶铲及其它软质厨房炊具。
4．在使用过程中，锅底表面可能会因与食物摩擦产生刮痕，不影响锅具正常使用和人体健康。
三、使用后的保养
1．不粘锅的储热能力强，每次使用完锅具，不要马上清洗，以免烫伤。待锅冷却常温状态下，方可使用清水加少量中性的洗法剂清洗。热锅不能马上使用冷水清洗，以免热服冷结引起的不粘层脱落。
2．每次使用锅具之后，请勿使用钢丝球或磨蚀性的百洁布清洁锅具。
3．遇上顽固污渍，可以用温水加清洁剂，使用洗碗布清洗，切勿使用钢丝球大力清洗。
四、锅具外层的保养
1．盛菜的时候，如果有油渍淋到锅壁外层，先用抹布擦拭干净，再进行下一道菜的烹饪。
2．使用完锅具后，需待锅具冷却后，彻底清洗干浄锅外层。油渍如果没有清洗干净，油渍会在高温作用下凝结在外锅壁，难以清洗的，使得外层图案变色、变黑.从而影响锅具外层的美观。
3．炉具金属架比较解利尖锐，烹饪时需要移动锅或掂锅的时，请提起锅具，在不与炉具金属架接触的情况下，进行移动、掂報，避免锅体和金属架直接摩擦，这样可保护外层花色图案，避免刮花，延长长锅具的使用寿命的。
五、定期保养
建议45天保养一次，可以延长锅具使用寿命，保护不粘层使用效果。
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