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3岁10-12个月宝宝食谱:土豆烧牛肉

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主料:牛肉2块、土豆3个

调料:食盐3克、葱5克、姜5克、八角适量、生抽5克、老抽5克、香菜适量、植物油适量

做法:

1、土豆洗净切滚刀块,葱姜切片

2、牛肉切块

3、锅烧热油,放入葱姜爆香

4、放牛肉快速滑炒,滴入少许醋

5、炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽

6、加水没过土豆,大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可

7、出锅装盘点缀香菜

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