主料:140g ,低筋面粉40g ,50g,炼奶10g ,30g ,鸡蛋2个 ,2g
旺仔小馒头的做法步骤
1. 将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器搅均匀
2. 加入炼奶,搅拌均匀后加入粉类
3. 将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
4. 用刮刀切成粒,再搓圆放入烤盘
5. 放入预热好的烤箱烘烤
6. 上火170度,下火130度烤15分钟即可
7. 简单的小馒头出炉
主料:140g ,低筋面粉40g ,50g,炼奶10g ,30g ,鸡蛋2个 ,2g
旺仔小馒头的做法步骤
1. 将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器搅均匀
2. 加入炼奶,搅拌均匀后加入粉类
3. 将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
4. 用刮刀切成粒,再搓圆放入烤盘
5. 放入预热好的烤箱烘烤
6. 上火170度,下火130度烤15分钟即可
7. 简单的小馒头出炉