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八个月宝宝第三周辅食:菠菜木耳火腿粥

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八个月宝宝第三周辅食:菠菜木耳火腿粥


1. 淘好的米放入锅中,加水,这一步和煮白米粥一样一样的

2. 煮着米粥,进行下一步,木耳泡发,菠菜洗净,火腿切小丁,香菜切末,备用。

3. 洗净的菠菜放入开水中烫一下,一分钟左右捞出,放入凉水中,待温度冷却后,沥水,切末(毕竟是要放在粥里嘛,建议稍微切小切碎一些),备用。

4. 泡发后的木耳,入热水烫熟,切末,备用。

5. 等米粥煮至粘稠,将切好的菠菜、木耳、火腿倒入锅中,稍作搅拌,焖2~3min。

6. 开盖调味,放少许酱油(我做的是三人份,放两小汤匙即可,不要放多,不然颜色就不好看了

小贴士

保持菠菜的绿色,防止遇热变暗,先在开水中烫一下,不超过1分钟最好,沥水后放入冷水。

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