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产后第4周食谱:鲜虾豆腐翡翠汤

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主料:豆腐1块、虾仁适量

辅料:鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量

调料:食盐少许、淀粉少许、高汤适量

产后第4周食谱:鲜虾豆腐翡翠汤

鲜虾豆腐翡翠汤的做法

1.豆腐切小丁;鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看;胡萝卜切丁;鸡蛋打散。

2.骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。

3.最后用生粉水勾芡。汤的浓稠度根据自己的喜欢。、

文章来源:美食杰

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