（原标题：Lady Y 为燕窝安全筑垒，不忘初心，坚守食品安全生命线！）
2020年庚子新春，新型冠状病毒从武汉蔓延至全国，牵动着14亿中国人民的心。疫情事关你我，无人置身事外。
Lady Y作为燕窝全产业链新零售的领导品牌，从创立之初就把生产安全作为首要责任。在疫情防控的特殊时期，将生产安全问题落实到底，保障用户的滋补营养供应，为保障燕窝消费者的利益和健康不懈努力，也为疫情防控全力贡献力量，和大家一起共同战胜疫情。
原料安全INGREDIENTS
01.原料全程溯源, 海外并购工厂从源头做品控(QA&QC)
Lady Y燕窝坚信品质永远都是产品的基石。如果没有品质打基础，再多的营销，都只是空中阁楼。Lady Y燕窝严格按照国际食品安全标准，精选马来森林雨季燕窝做原料，正规海关进口保证安全。
为了让用户吃到放心的产品，Lady Y燕窝联合中国检验检疫科学研究院推行启用了原料溯源标识，实现了全程可追源。Lady Y是从创业初期就启用原料溯源, 通过溯源码引领燕窝行业正规化操作，提升了燕窝产品的安全性。
02.原料标准
Lady Y燕窝的原料生产标准高于国家的标准。 目前，国家对于燕窝原料有10项标准，Lady Y燕窝为了更好的兑现为用户“还原一份如同自家炖煮的好燕窝”承诺，品牌在国标的基础上通过实践经验总结出更加细化的23项原料标准。
Lady Y在马来西亚拥有燕窝生态园和国家认监委认证的燕窝食品工厂，在燕屋的管理上，每座燕屋都有卫生认证证书，在马来西亚政府备案，装有溯源追踪器，有严格的采摘和分拣流程和标准，加工流程(包括使用的水质，工作环境，储存环境需满足马来西亚，中国国家监管，认证部门的企业卫生技术规范的严格要求)。以上这些所有环节，Lady Y都做到了全程严格把控，与大多数企业从原料批发商进行采购然后做纯品牌营销相比，具有本质的原料安全把控差异,在产品同质化中形成品质差异化的核心竞争力。
Lady Y燕窝的原料，会监控到产地的岛屿的每一座燕屋、Lady Y海外工厂加工工艺、燕窝的洁净度。23项检验指标严格把控，真正做到保证原料从源头的安全和品质。其中水份严格控制≤10%(国家标准15%)可以有效抑制微生物繁殖，保证原料品质和安全。
注:每个项目的检测方法可采用等同方法，包含 AOAC、Codex及马来西亚官方认可的检测方法。
03.进口标准
Lady Y燕窝的原料只选用自己做品控严格的马来西亚燕窝工厂，海关正规进口的溯源燕窝，严格按照检疫、卫生、质量等级、海关，4项检验把关，保证安全可靠。
生产安全 PRODUCTION
01.Lady Y鲜炖燕窝车间工人全方位清洁消毒和防护
02.车间净化(参照药企标准)
Lady Y鲜炖燕窝的生产车间空气经过三级过滤;在生产前和生产后都会进行臭氧(Ozone)的杀菌消毒，来保证Lady Y鲜炖燕窝生产车间的环境安全无病菌。
Lady Y鲜炖燕窝采取后段式杀菌，先封盖密封，再进行1800秒100℃恒温炖煮杀菌，罐子内食物完全隔离空气，无人工二次接触，更加安全可靠。
03. 制作标准
· 原料溯源
· 马来西亚森林雨季燕盏
· 0添加
· 100℃炖煮1800s
· 现炖鲜发，生鲜冷链配送
· 从源头燕屋管理，燕窝采摘，燕窝加工、炖煮工艺到物流配送，每一个环节都品牌自己严格把关，精益求精 。
物流安全 LOGISTICS
01. 三重保鲜安全包装
Lady Y鲜炖燕窝采用真空玻璃罐装、珍珠棉固定、食品保鲜冰袋，三重保鲜安全包装，保证燕窝新鲜的同时，有效隔离外部环境，起到3重隔离防护作用。
02. 顺丰空运
Lady Y鲜炖燕窝采用顺丰空运，采取全程无接触点配送方式，保证了安全、专业又放心，而且全年无休确保准时送达。
食品安全问题与我们每一个人都息息相关。 处在疫情防控期间里，只有不忘初心，凭借安全标准规范的生产流程与过硬的产品品质，才能为用户提供更优质更放心的产品。
Lady Y正品燕窝将为复兴中国传统滋补而继续拼搏努力。在食品安全的道路上，继续凝心聚力，坚守品质，不断为健康中国保驾护航!在更大范围内提升社会的责任感和幸福感。
本文来源：大众新闻
责任编辑：
付晓萌_NB7161
