（原标题：为什么选择“八黔”酱香系列白酒？）
我们推出的“八黔”酱香系列白酒
酱香醇厚,酒味丰满、入口细腻、留齿回香
你知道吗?
中国白酒种类复杂繁多,单凭香型就可以分为十二种之多
其中,酱香型白酒被誉为国香型白酒
来,听小八给大家做个简单介绍:
1、酱香型白酒的酿造工艺和其它香型的白酒完全不同,酿造技术十分复杂。
一瓶酱香酒从原料进厂到成品出厂,全程要经过五年左右的时间。在这当中,要分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、经过高温堆积后,入池发酵,再七次取酒、最后进行贮存、勾兑等。如此漫长、特殊的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物沉浮于酒体中。(小八划重点)因此,说酱香型白酒适量喝对身体大有好处,并非没有道理。
2、酱香酒含有丰富的酚类化合物。
近年来,许多消费者喜欢喝干红葡萄酒,就是因为干红葡萄酒中含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。而酱香白酒中的酚类化合物比其它白酒高三倍左右,(重点来咯~)因此,酱香酒与干红葡萄酒有着类似的保健作用。
3、酱香白酒难以以假乱真。
由于酱香酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使想添加合成剂做假也无从着手,(盆友们,下一句是重点)只要一入口就能判断此酒是否是正宗的酱香白酒。
4、酱香酒对身体的刺激较小。
酱香酒的酒精浓度一般在50-53度,这个范围的酒精浓度水分子和酒精分子缔合得最牢固。加上酱香酒的贮存期长,游离的酒分子少,自然对身体的刺激就小。所以,(老师敲黑板咯~)喜欢喝酒的朋友,一定要喝酱香酒,这样才不容易对身体健康造成不良影响。
5、适量喝酱香白酒有助于抗疲劳、抗衰老。
因为酱香白酒中含有SOD, SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,(好高大上的样子!)这对抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用比较明显。
本文来源：大众新闻
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付晓萌_NB7161
