现在,奶茶已经成为当下的年轻人的日常饮食之一。说起它的粉丝,男女老少都有,这其中也包括冯长革的女友田莹。田莹对奶茶的热爱已近乎每天都会点一杯当下午茶,冯长革之前也试图阻止,后来发现根本拦不住,索性放任自由。结果在女友的强力感染下,冯长革自己也开始喝起奶茶来。后来田莹提议,干脆他俩自己开个奶茶店。冯长革想了想,觉得自己平日的工作确实有些乏味,上升空间也不是很大,辞职创业倒也是个不错的选择。于是两人商议,先把结婚本金拿出来应急开店。
目前,奶茶店的竞争力已经十分激烈了。冯长革辞职后潜心学习奶茶专业知识、积累经验,再三考虑还是放弃了网络加盟。从店铺选址到装修、办理证件、原材料的选定,冯长革都亲力亲为面面俱到。只有在包装设计这方面,冯长革才交给了田莹,“哈哈哈,她审美水平比我高,喝了那么多杯奶茶,大家喜欢什么风格她比我更能捕捉到。”后来事实证明,田莹的眼光确实不错,顾客们除了对奶茶的味道给予了高分,对奶茶的外包装也是赞不绝口。
为了招揽更多的回头客,冯长革对原材料的选定十分严格,即便是这样,店铺里还经常搞优惠活动吸引顾客。被问到能否回本,冯长革笑了笑,“初期就想回本是不太现实的,所以我们打算调制出更多好喝的口味,先尽可能地提升客源量,把营收稳定下来。”