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为了地球的“身体”健康，秘味美食正式加入野生救援WildAid“蔬食友好计划”公益项目。同时，在今年春天，秘味美食将会推出的新节目《素味相识》，带你一起多吃蔬菜，少吃肉！号召更多美食爱好者：“用每一口改变世界！”
最近，国际环保组织野生救援WildAid?发布一份《为明天而食：中国如何通过“拣食”减缓气候变化》的报告指出，温室气体最主要的来源是畜牧业。数据显示，牲畜产生的温室气体占全球温室气体总量的14.5%以上，超过地球上所有交通工具的排放总和。可见，现代畜牧业生产是造成地球温室效应的重要原因。如果我们每天吃肉少于75克，不仅可以给身体减轻负担，还能给地球的健康环保减轻压力。
秘味美食倾力打造的全新节目《素味相识》将以中华传统八大菜系与蔬食相结合，在弘扬传统饮食之美的同时，号召美食爱好者“少肉多蔬食”的健康生活理念。《素味相识》将结合采摘外景、名厨大师和八大菜系，将以低油少盐、多蔬果少肉的创新烹饪手法，推出八期以“减轻温室气体排放”环保理念为主旨的短视频节目，引领更多年轻人理解健康生活的“新挑食主义”。
秘味美食作为国内更懂烹饪行业的泛美食PGC短视频平台，以“品位生活、极简极致”为核心，在“健康中国2030”的大背景下，将与野生救援在健康饮食、可持续发展等相关领域开展公众意识提升的公益美食短视频合作。通过蔬食菜品创意烹饪教学短视频，共同倡导健康积极、对环境友好、可持续的生活方式，从而推动公众选择健康饮食，实现少肉、低碳、更健康的目标。
本文来源：鹰眼新闻
责任编辑：
付晓萌_NB7161
